中華飲み会！！

を行ました。

なんか居酒屋で飲む！みたいなことがしたいなーとずっと思っていて。

揚げ出し豆腐とか。

焼きうどんとか。

焼き鳥とか。

からあげとか。

日本ぽいポテトサラダとか。

まあ、家でも作ろうと思えば作れる料理だし単品では実際作ったりしますが、全料理を一堂に会させることはなかなか面倒ですし。。。

友だちと、居酒屋飲み会をしよう！とも話をしていますが。

 

なんか、こっちでバルとかでつまみながら飲むというのと、日本式な感じで飲むというのはちょっと違うんです。

バルで飲んでいたって楽しいですけど、何か違う。

日本式に飲みたい！

中華いろいろつまみたい！

と。

今回は中華飲みをしました。

場所はマラガマリアサンブラーノ駅の目の前。

Paradaという中華屋さん。中華だしパンダかと思ってたらパラダでした。

parada は停留所と言う意味。駅の近くだからそういう事ですかね。

もう引っ越しちゃった日本人お友達のお気に入り。

今回一緒にいったかあちゃんも御用達。

一度行ってみたかったのよー。

うちのドメちゃんは、中国に何回か行ったことあるし、中国びいきなのに、中華料理屋さんにかんしては「なにが入っているかわからんから食べたくない」と言うので、なかなか中華料理屋さんに行く機会が無く。

家で中華料理をすることはあっても、外国の中華料理屋さんのあのジャンク感？（失礼）はなかなか、出せない。

そんなこんなで、中華を思いっきり食べたい！という思いを実現する飲み会。

 

さて、参加者は３人。そのうちの１人はちょっと体調が悪く、お気の毒なのに、あたしはテンションアゲアゲお構いなしで飲む食べる。

左上が海老の辛い炒めもの。味はおいしいけど、ちょっとパンチ不足かな。でも、タケノコが入っていて、懐かしい嬉しい食感。

左手前が、魚香茄子。これ、あたし好物なんですけど。風味はそんなに豊かでは無かったけれど、この油を吸った茄子のこってりとした旨さ。ちょっと味付けが甘くて、ジャンク感がたまらん、逸品でした。

で、右のもやし炒め。あっさりとして、しっかりと炒まっているけど歯ごたえ十分な素晴らしい加熱具合。

ビールも進み、テンションも上がる。

残念なのは、ここは生ビールが無いという事。まあ、瓶ビールで渋さも増す。

そして、餃子を頼み忘れている事に気が付いて慌てて注文。

しかし、餃子ってなんていうんだ？メニューはもう下げられているので名前がわからない。

チャオズじゃなかったけ？とそれっぽい発音で言ってもわかってもらえず。

おー、英語だけどダンプリンでどうだ！。。。まだわかってもらえず。

思い切ってギョーザとかあちゃんが言ってみたら、「あー。餃子ね。大きいの、小さいの？」

って。

おー、ギョーザで通じたわー。とびっくり。

そんなこんなで、

ここのは焼き餃子なの。珍しい。盛り付けは水餃子風だけどね。皮がムチムチでおいしい。

結構お腹いっぱいになってきましたが、中華狂いになってるあたしはもう一品頼みたい。

と、麺を注文。

写真を撮る前に食べちゃったのでブサイク気味ですけど。

高菜漬けみたいなお漬物と細切りの豚肉の入った汁麺。

麺はコシの無い小麦粉麺。太い素麺みたいな。

なので、麺は結構ぼんやりですが、高菜味の効いた汁がおいしいので、良い感じ。

汁には白菜も入っててそれが甘くておいしー。

ラー油を入れると尚おいしい。

 

そんなこんなで、中華三昧な素敵ナイトでした。満足♥