ふぐ会席

タオル美術館の後、宿泊しました　


旅館で、ふぐ会席を頂きました　　　美味しかったです～～





　食前酒　　　　先付：鉄皮三種盛り






　前菜：季節の五種盛り　　　造里：季節の四種盛り

　焚合せ：湯葉饅頭　　　焼物：季節の焼物





　酢の物：ふぐてっさ・薬味一式　　　蒸し物：河豚の酒蒸し・塩ポン酢にて

　ご飯：甘鯛釜飯　留椀：赤出汁　　　揚物：小河豚の唐揚・レモン





　季節の水菓子