yasai french NR
美食と健康をテーマにした野菜中心のフレンチレストラン
有機野菜と世界各国のこだわり食材を、使ってヘルシーな料理のお店です
まずは、乾杯～～
スパーリングぶどうジュース 2名＋ワイン 2名
ごぼうのポタージュ繊維が気になるかな～と思いましたが、ぜんぜん大丈夫で、美味しかったです～
ごぼうのパウンドケーキ温かくて、焼き立てホカホカ～
減農薬野菜のパレットオードブル実は、これを食べる為に、シェフおすすめノールコースを選びました～(笑)
小さな食材がたくさん並んで、見ているだけで、楽しいですね～
予想通り、最後まで写真を撮っていたのは、私だけです(笑)
メイン １人目淡路より真鯛のヴァブール
魚介のブイヤベース仕立て
お皿の周りにも、食材がたくさん並べてあるのは、初めて見ました
すごく、豪華ですね～
メイン ２人目赤城山ポークのロースト 木の実風味
食器がとても可愛い～
これも、お野菜たっぷりですね～
メイン ３・４人目シャロレ種仔牛のロースト
ポルト酒とマデラ酒風味のキノコ添え
上に乗っていたのが、パリパリして、とても美味しかったわ～
私は、これでした
パンは、自家製でカボチャとプレーンでした追加で、人参パンも来ました～
キノコとペンネのトマトソースメイン後に来たので、チョッとビックリ～
お腹いっぱいで、食べれないか？と思いましたが・・・
少しなので、大丈夫でしたよ～(笑)
デザートは、ガトーショコラとかぼちゃのアイスクリームこのアイス、うさぎか、きつねか・・・
色が黄色なので、やっぱりきつねかな～
どちらに、見えますか？
お店の入口には、ポインセチアとクリスマスツリーが・・・
