油圧式パンダ

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府漁協の昼市

2014-03-11 21:39:00 | 日々の流れ方
日曜日、下安久で開催された「昼市」に行ってきました

なんと牡蠣やアワビ、干物等を購入しその場で焼いて食べることができるのです!
これはたまりませんな


アワビは・・ちょっと高いのでパス


今回は今が旬の牡蠣と冬イカを購入です



(ちなみに牡蠣は1つ100円、イカは3杯で500円でした)

さて、早速焼いて食べますかって・・・・

会場が予想以上に小さいな


なんとか空いてた端っこを陣取り、網に牡蠣とイカを乗せます

さて、出来上がるまでのんびり漁港でも見て過ごしますか





(1時間後)




・・・・・・プチン

いやいやいや、まさかこんなに時間がかかるとは
うーん、原因は炭と網の隙間が大きいからかな


ならば、火に直接入れようか

よーし燃えろ燃えろ! 炎よ燃えろ~(半ギレ)

ようやくスタッフからOKが出て殻を開けてもらいました


くぱぁ




では、(ようやく)いただきます



プリプリの食感!そしてこの天然の塩味!醤油やポン酢なしでも充分にイケます
時間はかかったけどそれに見合ったお味!
終わり良ければ全て良し、うん大満足です


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