忘年会
2005-12-07 | 雑記
昨日Mマスタークラスの忘年会にももさんと参加させてもらった。
Mクラスにいる方のお嬢さんが今度代田橋の和泉に新しく開いたお店。
「たけなわ」 (松原教室ブログにも載っています)
こぢんまりしているが2階が有り10人位で集まるには丁度良い大きさ。
お料理は女主人が京都まで修行に行ってきただけのことが有り美味しい。
おとうしから始まりサラダの味付けの良いこと。
ソノアト焼き鳥が何本か続く
焼き鳥がメインで備長炭で焼いているせいかお肉が柔らかくて食べ良い。
最後に頂いたぶっかけご飯がこれまた美味しい。
出汁が効いていて焼き鳥でお腹が一杯なのにさらっと入ってしまった。
これからも行きたいお店です。