メキシコ食事情 軽食と昼ご飯

コロッケのようなこれはゴルディータという食べ物です。

トウモロコシの粉から作ったベースに、

チーズ、豆、じゃがいも、腸詰めなど具を入れて油で揚げます。

↓出来た物の側面を開いて、

野菜（たまねぎとパクチー）と辛いソースを入れてもらいます。

こんなときのお供はコカコーラです。

これは軽食です。ゴルディータとはおデブちゃんの意味。

小腹が空いた時に食べるにはとてもいいサイズなんですよね。。。。

 

さて、次は、デリバリーした今日の私の昼食です。

ハマイカの花のジュース、同じ味のゼリー

緑色はチーズをハムでまいて油であげた物に、

辛いソース（サルサ　ベルデ）がかけられています。

左下はご飯。人参入り、コンソメで味がついてます。

左上は豆。（おいしいけど、ラード入りで、食べ過ぎ危険です）

これにマッシュルームのクリームスープがついてました。

時々こんな昼ご飯食べてます。。。

あ、野菜足りないね。