初訪初登場!郡山市大槻町の「極辛味噌専門店 麺屋つどい」さん。
やっと行ってきました!うわさ通りの気持ち良い応対と笑顔の
素敵な店員さんに好印象!店内は居抜きながらレイアウトを工夫して
広々してます。圧迫感もなく周りも気にならずゆったり食せますね。
つけ麺も美味しそうです。しかしお初なので基本中の基本から!
「味噌ラーメン@780円 辛旨ラーメン@850円」
麺はそれぞれ中太麺で大蒜を辛旨へ。麻婆餡もオンしてもらいました。
基準となる味噌スープが美味い♪ 麺にも合うし、辛旨にもぴったんこ!
辛さはジワジワと後追い型で許容範囲内。辛すぎず甘すぎず一番好い
攻め方です。店主のセンスが光ります。リピーターが増える理由が
ソコにあります。次回は餡と大蒜を別皿でライスを追加して実食したい!
間違いなく美味いと思います。もちろんつけ麺も!兎に角麺が好みです♪