この日の食べ歩きは人間ドックに便乗し熱海町
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/1d/f8f63df5f9e25baa71751c44b8becf04.jpg?1666939605)
「支那そば並盛@780円
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/7f/904bc78efae7ba9815002046f6880fca.jpg?1666939605)
に新装オープンした「すみ家」さんへ。ルーツを
辿れば、武蔵亭(熱海町)→墨家(郡山市日出山)
から、ブラック系醤油「支那麦」→墨家「支那そば」
。そして、新たな「支那そば」が帰ってきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/1d/f8f63df5f9e25baa71751c44b8becf04.jpg?1666939605)
「支那そば並盛@780円
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/7f/904bc78efae7ba9815002046f6880fca.jpg?1666939605)
どうですか? オーラが漂うビジュアルでしょう♪
この見た目からして外さない一杯だと確信した。
正解! 一見、塩っぱそうに見える醤油スープは
円やかな旨味がジワジワっと、、、細麺にあうな♪
シンプルだからこそ、ストレートに伝わる美味い
ヤツだと思います。これからも期待できそうです!
※胃内視鏡検査でグリグリした後でも美味美味♪