カレーうどん

前から目をつけていたカレーうどん屋、千吉に行く。680円でご飯がサービスで付いてくる。逆に言うとご飯がないとちょっと物足りない量。あと紙エプロンがあるのもいい感じだった。また来よう。 ◆朝食 お茶漬け ◆昼食 鶏のトマト煮定食（730円） ◆夕食 カレーうどん（千吉：680円） . . . 本文を読む

ラーメン

味の素スタジアムに行ってきました…… なんであんなに弱くなっちゃったんだろう。パスミス、クリアミスが多いし、いくつかあったいい位置のフリーキックも壁にあててばっかり。ちょっとあった決定機もスカ。 しばらく前まであった”こいつらならなんとかしてくれる”感が感じられなくなっているのだ。次はナビスコか……立て直せるんだろうか？ むしゃくしゃしたまま新宿のラーメン屋：神座に行った。関西に住んでた頃何回 . . . 本文を読む

レタス炒め

レタスが余っているので炒めることにした。ごま油で炒めてしょうゆで味付けする。洗ったあとの水切りが甘いのか、炒めてもなかなか水が飛ばない。結局レタスから出る量が多いこともあってフライパンが水浸しになった。 まぁいいか。味付けも薄かったのでしょうゆを追加。 これに前に作って冷凍させた豚の生姜焼きと併せて食べる。 あとカレーを捨てた。匂いと教訓だけが残った。 ◆朝食 肉まん ◆昼食 サッポロ一番 . . . 本文を読む

からあげ

ちょっとさぼり気味だったが再開。 この時期だったら大丈夫だと思ってカレーを常温に置いといた。 火曜の朝に火を入れて木曜の夜に再度温めたところ…… 逝っちゃってました……うううっ。なんてもったいない。 明日処分しよう…… ◆朝食 レーズンロール ◆昼食 シナそば定食（950円） ◆夕食 ご飯 からあげ（惣菜：195円） . . . 本文を読む

牛丼

今日は外食。 ◆朝食 ご飯 味噌汁 小松菜 ◆昼食 豚炒め定食（750円） ◆夕食 牛丼並＋玉子（450円：なか卯） ご時勢だからかなんかしょぼくなったような気がする。 . . . 本文を読む

野菜カレー

昨日作ったカレーを食べた。肉は少なめ、野菜は多めにしすぎた。夕食でよそったら肉がない。レシピの１／５だけど一応入ってるはずだが…ナスになかなか火が通らなかったので煮詰めすぎて溶けたのだろうか、とか想像してしまう。画像を撮ろうと思ったがデジカメが電池切れ。充電しないと。 そうそうこの週末で食材をいくつか買ったけど、逆にそろそろ冷蔵庫を空けていかないといけないのだな。 ディープインパクト、、他の単 . . . 本文を読む

さんまの塩焼き

ということで今日は塩焼きにする。 のだがその前に例のごとくカレーを作る。今回は野菜たっぷりにした。いつもの鍋では入りきらなくなったので一番大きな鍋を使う。タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、それにナスを入れた。ナスが一番火が通りやすいと思ったので大きめに切って、鍋には最後に入れたのだが、一番火が通っていない。 カレーを作った後、サンマを焼く。作り方は前と同じ。 ガンバは…シャムスカ恐るべし。日本シ . . . 本文を読む

さんまの刺身

今日はさんまを二尾買ってきた。一尾を刺身に、もう一尾は明日塩焼きにする予定。いろいろ検索して方法を決める。 １、頭を落とす。いっぱい血が出てくる ２、うろこを取る　後で皮を剥くのになぜうろこを取るのか…？ まぁそのとおりにする。 ３、内臓を取って水で洗う。 ４、三枚におろす。包丁を骨ですってるのに結構真ん中が分厚い ５、皮をむく ６、小骨を取る。これＷｅｂを見ると簡単に取れる、とか書いてあったり . . . 本文を読む

ぶりの照り焼き

ここ数日で一気に気温が下がったような気がする。来週ぐらいには上着を羽織ったほうがいいかもしれん。 ◆朝食 レーズンロール 粉末スープ ６Ｐチーズ ◆昼食 生姜焼き定食（850円） ◆夕食 ご飯 ぶりの照り焼き（この前の残り） . . . 本文を読む

カレー

余って冷凍していたカレーを食べたのだが、ちょっと量が多かった。食べ過ぎたみたい。 ◆朝食 てんぷらうどん（340円） ◆昼食 酢豚定食（950円） ◆夕食 カレー . . . 本文を読む