炒飯 2005年10月01日 | 自炊 昼に炒飯を作った。具はソーセージとモヤシ。とりあえずレシピなしに作ってみる。ソーセージを手で小さくちぎる。包丁やまな板を使わないのは洗うのが面倒だからだ。フライパンである程度炒めたあとご飯を入れる。しばらくしてから玉子をといて塩、コショウで出来上がり。 お味は……薄すぎた。器に盛った後、塩コショウを何度か追加し、しょうゆもちょっとたらしているうちに食べれるようになった。またご飯が固まっていて、炒 . . . 本文を読む
