野菜炒め 2005年10月02日 | 自炊 今日の夕食はハヤシライスにするつもりだった。食べなかったのでブログには書かなかったが昨日作ったのだ。でもモヤシとぶなしめじが余っているので使い切るべく野菜炒めをする。これとこの前の豚肉を食べた。 心がけているのだけど、油が多すぎるのと、塩コショウが少なすぎる欠点はなかなか改善されない。あとつるむらさきもおひたしにした。茎の部分はかなり長い間ゆでたけどなかなか柔らかくならないなぁ。 ガンバが次も . . . 本文を読む
