本当は
栄養士の千田さんと
朝組む設定にしてあったんだけど
もうだいぶ覚えたし
千田さん
早く来るの大変だろうなぁ
と思って
昨日電話で連絡して
朝がんばるからゆっくりでいいよ~
とお伝えしました!
多少は力になれてればいいなぁ
ということで
初の他現場ひとり。
ガスの元栓とか
そういう立ち上げ系は
1回目のときのメモのおかげで
問題なかったんだけど
結局は要領だよなぁ~
まずなにをして
その次にこれやって、
みたいな流れが
自分の中ではできていない
というか
初めてだから当たり前なんだけど(笑)
分量もいつも作ってるのが80人で
ここは27人とかだから
それも調味料とか
感覚ずれてくるから
わからんしね~
結局は千田さんが7時前には
来てくれて
そっからはバトンタッチしちゃったから
大丈夫だったけどね~
久々に調理したけど
自分で味見して
我ながらおいしい朝ごはんでした(笑)
よかったよかった(笑)
事務結構やらせてもらって、
でもやること多すぎて
全然終わらない(笑)
まあひとりでやってるわけじゃなくて
もうひとりのヘルプで来てる
安倍さんと
分担してやってるから
全然楽だけどね
なによりわからんくて
聞く人がいないから大変(笑)
お昼はパートさんたちと
お話盛り上がれてよかった( `ー´)ノ
クセの強いパートさんってのは
どこにでもいるのねぇ(笑)
12月20までの発注は終わらせられたけど
次行くのが結構空いちゃってるんだよね
月末は安倍さん行ってくれるけど
月末処理関係で
忙しいだろうし!
仕込みさっさと終わらせて
事務入れるようにしよ~っと。
だいぶ慣れてきたぜ~
がんばりますぜ