カレー焦がして、カレードリア

９連勤最終日。



日曜だから
いつものカレーで
余裕に作り終わって


温め直してたら
火つけっぱなしにして
事務に入ってしまい

気づいたら
めっちゃ焦げ臭い…

( ；´Д｀)



やべえええええ





最終日にして
やらかしてしまった…



とりあえず
焦げた部分に触れないように
カレーを救い出してみたけど

くさい…




牛乳入れたり
はちみつ入れたり
カレー粉入れたりしてみたけど

くさい…



食べ続ければ
味的には
問題ないけど

くさい…






さすがにこれは
やばい

せっかく昨日褒めてもらったのに
やばい


と焦りましたので


はらをくくり




カレードリアにアレンジ。





ホワイトソースつくって

ごはんの上にかけて
カレーかけて
チーズ。





焦げ風味は否めなかったけど
チーズの焦げもあったし

美味に大変身。





厨房でも好評で
すごい量を平らげてくれた(笑)


よかった。





とりあえず
批判の電話は来なかったので
よかったんでしょう…




はぁ

最終日に
やらかしてしまって
ほんと反省。


気を付けます。






でもそれを対応する力も
ついてきたかな、と
経験値がすこしだけ
上がりましたとさ。

家族懇談会初参加！

今日は家族懇談会～～

いままでは
寿司バイキングとか
ごはん出してたりしたんだけど

今回は
趣向を変えて
デザート２種のご提供のみに。




ごはんなら
チーフに作ってもらうけど
デザートなので
わたしが作らせてもらいました！！




なにがいいかなー
と思ったけど

ハニーシフォンケーキと
フルーツ羊羹を
ご用意いたしました～～










今回のシフォンケーキ
めっちゃ丁寧に作ったからか

史上最高の出来…！！！

めっちゃふわふわにできて
自分で感動した(笑)







予定より人数少ないから
めっちゃ余ったけど

ご家族の人にも
すごく褒めてもらえたし

なにより
そのあと
職員さんたちに
あまりもの食べていいですよ

って言ったら
すごい勢いでなくなった(笑)




よかった
喜んでもらえて(笑)





懇談会として
中身はなかったけど←

私個人としては
褒めてもらえて
ただただ嬉しい会でした(笑)





やっぱり
褒めてもらえると
モチベーション上がるよね(笑)

東京女子会！～会議後招集

今日は月に１度の責任者会議～


半年に１度の予算会議だったから
早め集合。

相変わらず
暇な時間だった(笑)



予算は特にかわらず
設定してもらえたし
有休消化の件も
相談したら
全然OKもらえた！！！

よかった安心(*'ω'*)







岩崎さんには
お会いできなかったけど

フローラの中島さんに
斎藤さんの交通費を渡す
っていうミッションは
クリアできた！(笑)




会議後は
スタバでアーモンドミルクなんちゃらを
頼んでみたけど
思ったより
香ばしいアーモンドで

わたしの苦手な味だった(^^)←




東京駅まで移動して
マックで
爽健美茶とナゲットで
味変しといた(*‘∀‘)


お腹すきすぎて
みんなを待つまでの間に
ちょっと入れといたｗ






いつもはゆきこと
ご飯に行くんだけど
今日はゆきこが用があるっちゅーことで

せっかく東京
（いつもの職場も東京ではあるが）
に来てるのだから
このまま帰るのも
もったいないため


せっちゃんと
そして
田町で働いてる
かなを誘ってみたよ(*´▽｀*)


ふたりとも急な誘いに
のってくれたよ～～
( ;∀;)





東京駅で待ち合わせに
不安いっぱいの私だったけど
無事に到着できて
合流できてよかった(笑)




せっちゃんが
行ったことのあるお店に
いってきたよ！


お刺身も
もつ鍋もおいしかった
(*'ω'*)


やっぱり東京の店は
ちげーな(*'ω'*)

たけーけどな(*'ω'*)





せっちゃんと会ったのも
実はすごく久しぶりで！

宅建がんばったね
おつかれさま
って言いたかったのに

それよりもすごい
大事件起きすぎ

やばい

もはや恐怖。




せっちゃん
やっと宅建終わったのに
状況ひどすぎて
ほんとつらすぎ

無理しないでって
言いたいけど
解決策というか
光が見えなさ過ぎて
なんもいえねぇ…




とりあえず、
飲もう←

話聞くだけしか
できん私には( ;∀;)





そして
かなをこうやって
個別にごはんに誘ったのは
初めてだったけど

めっちゃ盛り上がったー
(*´▽｀*)




予想はしてたけど、
かなちゃんから
嬉しい報告～！



かわいい物語だった(笑)

かならしい進み具合なので
今度も事情聴取が
必要です！！

わーでもめでたい～～
(*''▽'')






東京の木曜夜
よっぱらってる輩
多かったけど

たのしかった～
(*´▽｀*)







また東京出てきたとき
誘うから
恒例化しようね！！！！


近くで働いてるんだから
会わなきゃ損やで～




今日はありがとうううううう

早番の仕事から遅番の仕事まで栄養士ひとりはきっついで

いやー
久々にちょいちょい
焦りながらの
お仕事でした( ｀ー´)



今日はチーフが
給食責任者なんちゃらで
おでかけで

１年目は旅行（予定だった）
２年目はおやすみだったから


わたしひとり。




この特殊な状況で
栄養士ひとりってのは
初めてだったので

いやー働いた。


イライラしながら
働いた(笑)






いつも後輩たちが
ものすごく
助けてくれてるんだなと
肌で感じた。



感謝しなきゃね














そんな焦った中だからこそ
適当に作らず
おいしいもの丁寧に作ろう
って気持ちで臨んだ



今日は親子丼


いままで一番
とろっとろにできたかも～
( ;∀;)


検食簿でも褒めてもらえてた




やったね(^^)





夕飯のさばの梅干し煮も
いままで一番
いい出来だったと思う
（あんまり回数作ったことないけどｗ








たまたま
施設の人と事務所で話してて

系列のところは
違う委託が入ってるから
今度異動しちゃう
上原さんはかわいそうだね～

みたいな話をされたんだけど



どうなんだろう(笑)




わたしは結局
うちの会社の味しか知らない



まずくはないと思うけど、
手作りだし
安定感はないよね


そりゃチルドや出来合いのほうが
安定感あるよね




手作りは味に変化があるから
飽きない
今日はしょっぱいなぁとか
そういうのが良いと思うよ


って言われて
安心やら複雑な気持ち（苦笑）






わたしがおいしいと思った味が
全員すきな味とは
限らないからね。

難しいです。ほんと。

カキ食べられないひとの前で、、、

仕事終わったあと
またファインプラザに
いってきました！！


３回目！！


時間的に１時間しか
できなかったのですが

１時間だからこそ
集中できる！！




２人で来てるけど
全然違うことしてるからね(笑)


ゆきさんは主に筋力アップ
わたしは有酸素運動で
代謝アップを目指してます。。。




汗かくって気持ちいいーー



でも２時間はもたないと思う←

継続は力なり←
すこーしずつでも
成果が見えるといいなぁ







でもそのあとは
結局食べに行っちゃうんだよねｗ



今日は秋川駅近くの
ＫＡＩというお店に
お邪魔してきました！


ずっと気になっては
いたんだけどね！




メニューも豊富で
サラダもりもりで
おいしかった(*'ω'*)






でもゆきさんのお目当ては
こちら






大粒のカキ！



すっごいおっきかったんだよ！




でもね、
わたしはカキ食べられないのだよ。



給食会社で働いている以上
カキは食べちゃいけないのさ

しかも生なんてなおさら|дﾟ)


見てるだけで怖い|дﾟ)


ノロウイルス|дﾟ)





まぁノロとか関係なく
生カキは嫌いだから
いいんだけどさ


これ焼いたら絶対うまいよね～
カキフライもうまいよね～


ああああああ

カキ食べたい
広島行きたい←








カキを食べられない人の前で
めっちゃおいしそうに
カキを頬張っていた…。。。



くそおおおおおおおおおお