鍋パーティー

旦那さんの同級生家族とは、テスト打ち上げだ～、年末だ～、新年だ～と何かしら名目をつけてパーティーをしているのですが、
今回は皆を我が家に招待し、鍋パーティーをしました（今回の名目は「今学期も頑張ろう」ということらしいですが）
大人、子供含め総勢１３名。日本の家だったら絶対に呼べない人数。アメリカの家だからこそできることです。
ここ最近、３０度近くまで気温が上がる日が続いていたので、鍋はどうだろう～と思っていたのですが、この日はちょうどすずしくなり、鍋日よりになりました

これまで１３人分のお料理なんて作った事のなかったくーた。しかも鍋に合う副菜ってなんだろう・・・と１週間頭を悩ませひらめいたのが、
鮭の南蛮漬け、ぶろっこりーの胡麻和え、梅カツオきゅうり、焼きおにぎり。足りないかな～とも思いながら、
お友達の奥様も何か作って来てくれるだろうとひそかに期待していたんですけどね。
案の定、お料理上手なＥさんは「砂肝炒め」と「サーモンとクリームチーズのケークサレ」を作って来て下さいました
これがまた美味しかった～
くーたのお料理も喜んでもらえたのですが、焼きおにぎりだけちょっと失敗してしまいました　焼きすぎたせいか、
表面が結構固くなってしまって・・・次は美味しくできるようにガンバロ～。

まぁ、お料理はともかく、皆でワイワイ楽しい時間を過ごせて良かったです