豚肩ロースのブロック見つけた
「煮豚」
パサパサになる時が有って
せっかく作ったのに・・・と 残念な結果は もう嫌だ。
検索したら
圧力鍋で 煮すぎるとそうなるらしい
そっか
圧力鍋は 万能やから やわやわになって 上手くできると思ってたわ。
今回は お鍋でコトコト。
美味しく出来ました。
ドンッと 一回で出すのがもったいないので
少しずつ出しましょ（出し惜しみ・・・）
世の中は 連休
今はこんな状況やから
遠出も レジャーもまた今度
後の楽しみ・・・として 置いとこう
なんやここんところ 仕事休みが続いてたから
曜日の感覚が 薄いわ。
家に居てる人数も多いしね
夕飯も みんなで揃ってるしね。
楽しいわ
家の片づけは 後回し
今日はマスクに 再挑戦。
結果
またしても プリーツマスクを失敗した
？？？？？？
薄い生地でしたから
扱いにくいわ～～～～～
また明日 やり直そうっと
