こないだ、タイのみやげで、トムヤムクンのヌードルをもらった。
今日は家になんも食べるもんがなかったから、それを食べてみることに。
しかし、トムヤムクンにはオレの苦手なもんが2つも入ってる。エビと香草や。
エビは、カップ麺で味を完全再現できるはずもないからなんとかなったけど、香草の風味はヤバかった。かるく再現しとるがな。
そこで取り出したのは、きざんだ青ネギ。
ラーメン屋でネギのトッピングしたみたいになったけど、なんとか香草の風味が消えた。
結論は、辛いけどウマイ!
来週からタイに行く友達がおるけど、同じもんを買うてこいとは言わんくらいのうまさや。
今日は家になんも食べるもんがなかったから、それを食べてみることに。
しかし、トムヤムクンにはオレの苦手なもんが2つも入ってる。エビと香草や。
エビは、カップ麺で味を完全再現できるはずもないからなんとかなったけど、香草の風味はヤバかった。かるく再現しとるがな。
そこで取り出したのは、きざんだ青ネギ。
ラーメン屋でネギのトッピングしたみたいになったけど、なんとか香草の風味が消えた。
結論は、辛いけどウマイ!
来週からタイに行く友達がおるけど、同じもんを買うてこいとは言わんくらいのうまさや。