ショックフリーザー

今日は試運転。
売店が終わってから２時間ほど冷凍して真空パックをして・・・と
試運転が終わりました。

写真忘れた💦💦💦

思っていたより手順が簡単でした。
きれ～～いにパックされます。

マイナス４０℃の苺は
口に入れるとじきに噛めるようになります。
美味しいです。
霜も付かづにきれいないちごでした。
明日は写真を撮って来ます。