山武市農業共同参画推進会による料理講習会が開催されました。
講師の先生は高橋典子さん、 東京からお越しくださいました。
推進会で進めているルバーブの産地化ですが作って売るところまでは形が出来ています。
消費を延ばすためには付加価値を付けて販売していかなければなりません。
そこで会員が生徒となって教えていただこうと企画しました。
市内のお菓子屋さんも3名参加されました。
千葉県の小規模農家支援事業の補助を受けて2年間頑張ります^^
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/93/5f82dc0abb9706433ad3d4a3dd23bb30.jpg)
ルバーブとさつまいものタルトを持ってお話をされる高橋先生 快く掲載の許可をくださいましてありがとうございました
講師の先生は高橋典子さん、 東京からお越しくださいました。
推進会で進めているルバーブの産地化ですが作って売るところまでは形が出来ています。
消費を延ばすためには付加価値を付けて販売していかなければなりません。
そこで会員が生徒となって教えていただこうと企画しました。
市内のお菓子屋さんも3名参加されました。
千葉県の小規模農家支援事業の補助を受けて2年間頑張ります^^
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/93/5f82dc0abb9706433ad3d4a3dd23bb30.jpg)
ルバーブとさつまいものタルトを持ってお話をされる高橋先生 快く掲載の許可をくださいましてありがとうございました