あれから１０年。
１０年前は２００９年。
（知ってるよ）
ついに開封！
ニンニクだ。
ニンニクの醤油漬けだ。
（年寄り臭いことしてるね～）
漬けてから１０年経った。
そもそも、なぜニンニク漬けを作ったのか？
あれは、１０年前、そうちょうど１０年前に、
どこだっけな～。東京の西の方。国立とかかな？
仲間が行きつけのハンバーグ屋があって、パスタもあったけど。
そこで、夜仲間に連れられ行ったんですよ。
私はビールを飲んだ。
ちょっと変わってる店主で、内装も変わってて、
でも、なんだろ、いい感じで。木目をいかしたテイスト（なんだよそれ）
一本の木を縦に切って、カウンターにしてたり。
ログハウス的な感じ（最初から言え！それでわかるよ！）
メニューも変わってる。
オリジナルの味付け。タレ。全部そう！すごいこだわり。
その人もいろいろ過去にやってたようだ。
職を転々と。
だけに、話も合う。
私は酒のみでそれなりのグルメだと、店主も知ってか、
そこで出されたのが、
そう！
ナムルだ！
あ、違う。
もとい、
ニンニクの醤油漬けだ！
（なんでナムルをチョイスした？）
その時は、１６年もの。
食べた。うまかった。
やわらかく、ニンニクの辛味もない。
１６年に感動した。
そう！
ニンニクの味ではない。
１６年と言う年月だ！
ヴィンテージに弱い。（よわい４１なのに）
そう、味なんてどうでもいい！（グルメじゃねーな！）
そしてそれを家に帰って、早速マネねした。
全てはマネから始まる。
作り方は、
皮をむいてあるニンニクを大量に入れ（それレシピか？雑～）
醤油も大量にニンニクが表面に出ないほど入れる（キッコーマンを。別に他のもいいだろ！）
で、念のため昆布をでかいの一枚（なんの念？）
で１０年置く（レシピか？）
すると、、、、。
柔らかい。トロトロしてる。ニンニクの尖った感じもなく、
醤油の強い感じもない（意味ないじゃん）
１年目や３年目に食べたときは（開封してんじゃんか！）
尖ってた。辛かった。食えたもんじゃない。
そもそもなぜ今食べたのか？
最近、エネルギー不足だったことを感じ、
運気もよくない。
てんで、
風呂に塩入れて入り、浄化とデトックス（女子か！）
と、
ニンニクを食べればよくなるかなと思い。
塩風呂はいいね。
浄化の件はわからないけど、目に見えないから。
デトックスの件はいい。
めちゃ汗出る。目に見える汗。浄化は目に見えない。
目に見えるだけに、信じられる。
汗かいてんだもん。実感できるじゃん。
なに？汗じゃないとでも？（じゃあなんだそれは！）
そう！汗は裏切らない（スポコンかよ！）
ただ酒の水分出したいだけだけど。
でも、ニンニク醤油漬け、１瓶だけじゃなく３瓶ある。
引っ越し二回あったけど、捨てようか迷ったけど、
持ってきた。１０ｋｇ以上ある。
エネルギー補給になったのかな？
好きなもの食って飲み歩いてた方が、元気なんだけど！！！
そして汗かいてもデトックス効果はないそうだ！
最近の研究結果でわかったみたい。
汗からでは毒が出ない。小便で毒が出される。
意味ない？
否、
浄化に期待！目に見えない汗だ！（信じてなかったくせに期待薄さっきまで！）
そしてニンニクは目に見える１０年と言う歳月（さっき年月だったよ）
その歳月に意味がある。
ヴィンテージこそアドバンテージだ！（何？）
ちょっと何言ってるかわかんないけど、
そもそもさ、
その１０年と言う歳月ってさ、
賞味期限すごく切れてんだろ！！！
おいしく食べられる期間どころの騒ぎではねーよ！
グルメじゃねーだろ！それ！
ただの珍しい物好きな人（激レアさんか！この時の弘中アナ最高）
１０年前は２００９年。
（知ってるよ）
ついに開封！
ニンニクだ。
ニンニクの醤油漬けだ。
（年寄り臭いことしてるね～）
漬けてから１０年経った。
そもそも、なぜニンニク漬けを作ったのか？
あれは、１０年前、そうちょうど１０年前に、
どこだっけな～。東京の西の方。国立とかかな？
仲間が行きつけのハンバーグ屋があって、パスタもあったけど。
そこで、夜仲間に連れられ行ったんですよ。
私はビールを飲んだ。
ちょっと変わってる店主で、内装も変わってて、
でも、なんだろ、いい感じで。木目をいかしたテイスト（なんだよそれ）
一本の木を縦に切って、カウンターにしてたり。
ログハウス的な感じ（最初から言え！それでわかるよ！）
メニューも変わってる。
オリジナルの味付け。タレ。全部そう！すごいこだわり。
その人もいろいろ過去にやってたようだ。
職を転々と。
だけに、話も合う。
私は酒のみでそれなりのグルメだと、店主も知ってか、
そこで出されたのが、
そう！
ナムルだ！
あ、違う。
もとい、
ニンニクの醤油漬けだ！
（なんでナムルをチョイスした？）
その時は、１６年もの。
食べた。うまかった。
やわらかく、ニンニクの辛味もない。
１６年に感動した。
そう！
ニンニクの味ではない。
１６年と言う年月だ！
ヴィンテージに弱い。（よわい４１なのに）
そう、味なんてどうでもいい！（グルメじゃねーな！）
そしてそれを家に帰って、早速マネねした。
全てはマネから始まる。
作り方は、
皮をむいてあるニンニクを大量に入れ（それレシピか？雑～）
醤油も大量にニンニクが表面に出ないほど入れる（キッコーマンを。別に他のもいいだろ！）
で、念のため昆布をでかいの一枚（なんの念？）
で１０年置く（レシピか？）
すると、、、、。
柔らかい。トロトロしてる。ニンニクの尖った感じもなく、
醤油の強い感じもない（意味ないじゃん）
１年目や３年目に食べたときは（開封してんじゃんか！）
尖ってた。辛かった。食えたもんじゃない。
そもそもなぜ今食べたのか？
最近、エネルギー不足だったことを感じ、
運気もよくない。
てんで、
風呂に塩入れて入り、浄化とデトックス（女子か！）
と、
ニンニクを食べればよくなるかなと思い。
塩風呂はいいね。
浄化の件はわからないけど、目に見えないから。
デトックスの件はいい。
めちゃ汗出る。目に見える汗。浄化は目に見えない。
目に見えるだけに、信じられる。
汗かいてんだもん。実感できるじゃん。
なに？汗じゃないとでも？（じゃあなんだそれは！）
そう！汗は裏切らない（スポコンかよ！）
ただ酒の水分出したいだけだけど。
でも、ニンニク醤油漬け、１瓶だけじゃなく３瓶ある。
引っ越し二回あったけど、捨てようか迷ったけど、
持ってきた。１０ｋｇ以上ある。
エネルギー補給になったのかな？
好きなもの食って飲み歩いてた方が、元気なんだけど！！！
そして汗かいてもデトックス効果はないそうだ！
最近の研究結果でわかったみたい。
汗からでは毒が出ない。小便で毒が出される。
意味ない？
否、
浄化に期待！目に見えない汗だ！（信じてなかったくせに期待薄さっきまで！）
そしてニンニクは目に見える１０年と言う歳月（さっき年月だったよ）
その歳月に意味がある。
ヴィンテージこそアドバンテージだ！（何？）
ちょっと何言ってるかわかんないけど、
そもそもさ、
その１０年と言う歳月ってさ、
賞味期限すごく切れてんだろ！！！
おいしく食べられる期間どころの騒ぎではねーよ！
グルメじゃねーだろ！それ！
ただの珍しい物好きな人（激レアさんか！この時の弘中アナ最高）
