RKKラジオとんでるワイドの料理のコーナーお母ちゃんのポケットは「 茄子とおくらのカレードリア」でした。

RKKラジオとんでるワイドの料理のコーナーお母ちゃんのポケットは「　茄子とおくらのカレードリア」でした。
【作り方】
（１）炊飯器にお米と材料（カレールー、塩こしょう、バター）を入れ、３合の目盛まで水を足してスイッチを入れます。
（２）茄子とおくらにサラダ油を薄塗りして、レンジかトースターで火を通します。
（３） フライパンを熱し、玉ねぎをしっかり炒めたら、合びき肉も加えて色が変わるまで炒めます。
さらにカレールーをからめ、米粉を溶かした牛乳を加えて、トロミがつくまで素早く混ぜ、塩こしょうで味を調えます。
（４）耐熱のグラタン皿に（１）のごはん、（３）の具を乗せて、上からピザ用チーズをお好みの分量かけて、レンジかトースターで焼き目を入れたらできあがり！
間違いないです。美味しい！！