昨年の出会いが・・・

去年の秋に、阿蘇は「はな阿蘇美」で開催された「阿蘇市秋のスイーツフェア」でたくさんのスイーツと地元阿蘇の食品関係のフェアがありました。
その時は玄海竜二さん、高崎裕士達と盛り上がりました。
現場で出店していらした「ＰＩＺＺＡ　ＦＲＩＴＴＡ」って言うピッツァの店の味が美味しくって、お店の方と話をして帰りました。
そして先日「熊本は嘉島町で店を出します。」との事で再びお会いしました。
取り敢えずは移動販売で、程なく店舗販売になるそうです。
「溶岩石釜ピッツァ」です。
写真は揚げピッツァです。