小料理はすみ 別府にある小料理屋です♪

レトロな外観に和風モダンな内装で、座敷には囲炉裏もございます。お料理は、おふくろの味をベースにご用意しています。

食べるラー油2

2010-08-07 20:54:32 | 日記
ちょっと辛味を強くしてみました!
長ネギ!玉ねぎ!干しエビ!ニンニク!生姜!鷹の爪!ゴマ!ゴマ油!
醤油!砂糖!テンメンジャン!で作成しました!
辛味は好みで!

ゴマ油!

2010-08-07 18:16:52 | 日記
福岡県豊前市のゆたか商店のゴマ油です!!
香りが良くて!美味しいゴマ油です!!
このゴマ油を使って食べるラー油作成してみようと思います!

豚キムチ!

2010-08-02 13:24:27 | 日記
豚キムチに白菜キムチと大根のキムチ入れて作成してみました!
大根が甘く歯ごたえが良く自分的には美味しいです!!