小料理はすみ　別府にある小料理屋です♪

レトロな外観に和風モダンな内装で、座敷には囲炉裏もございます。お料理は、おふくろの味をベースにご用意しています。

豚肉と大根!

2010-08-26 01:25:32 | 日記
豚肉と大根のサラダを作成してみました！
今日は大皿に作成したので!プチトマトを上にのせて下には水菜とレタスで作成しました!

蛸！

2010-08-26 01:21:27 | 日記
蛸のカルパッチョを作成しました!
蛸はニンニクと塩胡椒で炒め！
サラダの上にのせてアイオリソースをかけて!パプリカをふり！完全です!