小料理はすみ 別府にある小料理屋です♪

レトロな外観に和風モダンな内装で、座敷には囲炉裏もございます。お料理は、おふくろの味をベースにご用意しています。

ゴマ和え!

2010-08-20 17:57:50 | 日記
鶏胸肉と胡瓜のゴマ和えです!!
ごま油とポン酢を隠し味で使用しています!

予約!

2010-08-20 13:30:58 | 日記
七名の予約です!!
後出しは準備してましたが!カウンターの料理と重なりちょっと慌てました!

よせ豆腐!

2010-08-17 14:04:58 | 日記
よせ豆腐です!!
ザル豆腐よりクリーミーです!!
普通に冷奴が上手いですが!
揚げ出し豆腐!
湯豆腐!
味噌汁!
も最高です!!