独活日記はじめました

気ままな独活(ウド)生活のお愉しみや愚痴交じりの独り言を里山からお届けします。

ツルリン切り込みをいれると手で皮がむけました

2022-11-24 13:23:57 | 日記

こんにちわ☺️
今日もお越しくださりありがとうございます🎵

可愛いお名前の、財布が引き締まる、【もものすけ】という蕪の種を勇気をだして購入してみました。
9月始めに蒔き直したものが少し大きくなってきました。
これはそのなかでも一番大きく覗いている、ゴルフボールくらいの大きさでしたが、我慢できずにひとつだけ収穫しました。

「指でなんてむけるはずないよね~」と夏蜜柑を向くような感じで、根の方から切り込みをいれてみました。

なんてこったい
指で簡単にむけました。

写真を撮りながら、『切り込みをも少し上手にいれたら良かったぁ』と悔やむ。
生まれてくるのが桃太郎なら、手荒な扱い方に怒られて、鬼と間違えられ、成敗されるに違いない。



お味見
これははじめての蕪の味。
苦味がない上に、甘味もあり、優しげな食感。
大根でも蕪でもないが、確かに大根でもあり蕪でもある。
なんだろう。
とにかく瑞々しくて美味しい。
首を捻りながら、塩もなにもつけずに、ついつい完食。

明日から【もものすけ】ににらみをきかし、大きくなれとストレスを与えそう。
くわばら くわばら

今日もお越しくださりありがとうございます☺️(*´σー`)エヘヘ