独活日記はじめました

気ままな独活(ウド)生活のお愉しみや愚痴交じりの独り言を里山からお届けします。

春は梅につづいて椿と桃が美しい

2023-03-19 21:20:44 | 日記


私の炬燵の居場所から、春めいた裏山の景色のなかに、赤い花と桃色の花が見えてます。


もしかして…。
特等席を立ち上がり、スマホを片手にまむし対策の長靴を履いて、裏山にゼェ\(^^)/ゼェダッシュ🏃‍♀️💨しました。

やはり…。
梅の花が終わりに近づき、いつの間にか椿と桃が咲いていました。


別の角度からのこの写真が我ながら気に入ってます。
春の彩りは駆け足ですねぇ。

ひとしきり椿と桃の撮影を終えると、ふきのとうを見つけて、大喜びで収穫しました。
あんまり嬉しかったので、ふきのとうの写真は撮るのを忘れましたトホホ。



ですので蕗味噌を作る前の写真です。

欲と道連れを自認する独活は、スマホを片手に持っていても、愛らしいふきのとうの姿を撮影するのを忘れ、必死の形相で手折ってました。
数えると15もありましたよ。

ふきのとう味噌大好きです。

その後 世にも恐ろしい((((;゜Д゜)))お話が続きましたが、それはまた別の話…。

今日も見てくださりありがとう😉👍️🎶ございます。


紅白歌合戦は赤が、勝ってます。

2023-03-12 17:32:42 | 日記


先日の沈丁花が咲き始めました。



赤が結構花開いてます。
甘めの良い香りです。



白は二かたまりが咲き始めているだけ。
匂いは良い匂いなのですが、赤よりきつめの匂いがするような(?_?)
咲き始めだからでしようか?

赤勝て🚩白勝て🏳️

匂いも含めて経過観察実践中です。

昨日のWBCのチェコ🇨🇿戦も面白かったです。
それぞれの選手の応援をヌートバー選手の仕草を真似が楽しくて、ずいぶん上手になりましたよ。
応援がますます楽しくなってます。
今日はうちの地域ではテレビ放送がないのでがっかりしてたら、Amazonprimeであると聞いて、飛び上がって喜びました🎵

さあ
ご飯の用意を済ませて今日も👊😄📢しま~す🤗




うちの庭にもはるがきました😌🌸💕

2023-03-10 10:10:04 | 日記

蕾を見つけると嬉しくなります。
このユキワリソウの濃い紫が素敵です( *´艸`)
今年で三年目。

秋はも少し大人しめのお色でした。
雪に耐え情熱の復活祭💃


ハナミズキの花芽がたくさんでました。
薄紅色のお花でしたが、年輪を重ねて最近はほぼ白いお花が咲きますのよ😃

花かんざしは、蕾の時も可愛いけれど、咲いたら咲いたで愛らしい。
お日様が大好きみたい。



紅白歌合戦は沈丁花たち。
今年の咲き始めの勝敗は如何に(?_?)


夏の暑さでダメにしたかもと心配していた葉山葵。
大雪被害で雪のなか。
諦めておりましたら、根雪が溶けて、三株が御目見えしました(*^o^)/\(^-^*)ヤッター

山葵の醤油漬け食べたぁい🤤✨


リュウキンカは強いお花です。
安心して待ってました
よっしゃ☺️

最近…独活日記が日記として、今週は毎日更新できてます。
根気が続かない人間( ̄ー+ ̄)トホホですが、花に気をもらえました。

WBC 素敵な一夜でした。
今日の韓国戦も応援します

見てくださりありがとう😉👍️🎶ございます☆⌒(*^∇゜)v




お日様が味方の干し芋旨し🤤(@ ̄□ ̄@;)!!

2023-03-09 21:14:56 | 日記

皆様🙇‍♀️💦💦🙇‍♀️💦💦🙇‍♀️💦💦🙇‍♀️💦💦🙇‍♀️💦💦すでに読んでくださった方々。
ごめんしてください。
下記に書いておりますさつまいもの黒い汚れは、蜜と思っておりましたが、ヤラピンというもので、甘味とは関係ないそうです🙇‍♀️💦💦

最近お日様のご機嫌よろしく、干し芋が三日で仕上がります。
この柔らかでお日様を閉じ込めたような照りをご覧ください。
私の推薦は、さつまいもの中でも、干し芋のために生まれてきたようなねっとり系の紅はるかです。

うちの畑では猪🐗被害のため、収穫を諦めておりましたので、お店で黒い蜜が皮にこびりついておるものを、選びに選んでレジに走ります。



洗った紅はるかを皮付きのまま、蒸し器で20分から30分蒸し、串が通ったら火を止め、火傷しない程度に冷まして、皮が熱いうちにむいちゃいます。
剥いたら常温に冷めるまで置いておきます。

包丁は必ず縦方向にいれることが、柔らかくてもきれいにカットできるコツらしいです(*´σー`)エヘヘ。


三段網を活用して、あとはお日様にお任せすると、甘くて柔らかい極上の干し芋が出来上がります。

春に向かって体重を気にする独活も、この黄金の誘惑には勝てそうにありません。
ホットミルクで頂きまぁす🤤🤤🤤🤤🤤✨

WBC をテレビで観戦中。
夢のようなチームの善戦に感激です。
あっというまに食べちゃいました。





クリスマスローズがやっと咲きました🤗

2023-03-08 10:07:41 | 日記

クリスマスごろに咲くという噂のヘレボルス·ニゲル。
うちでは三月が決算大売り出しです😏

年末からの大雪が根雪となり、半日日陰の庭に、五年前からお迎えしていた、うちのクリスマスローズ。
あの頃は葉が三枚しかない可愛い子ちゃんでしたぁ。
花を諦めた頃、三年目にグングン成長して、花芽を見つけた時には飛び上がって喜びました。

年末からの雪の重みに耐えていたにも関わらず、五年目のクリスマスローズは、今年も相も変わらず美しいです😁🤭🤗✨✨


先日のセツブンソウでもお伝えしましたように、キンポウゲ科の特長らしく、花は退化して、花に見えるのはやはりガクだそうです。

雄しべがたくさん見えてます。

雌しべは、も少ししたら、真ん中あたりから顔をのぞかせるみたい。
今じっと見たらでてますわ。
糸のような雌しべ。
ドヒャア
これからも観察が楽しみです。

クリスマスローズは、株分けか?もしくは種からふやせるとかきいてます。
ですので、今年は種取りに挑戦してみたいと、お茶パック用意しています。




四年目の赤いのも咲きそうです。
これがまた、楽しみです(*´σー`)エヘヘ