お日様が味方の干し芋旨し🤤(@￣□￣@;)！！

皆様🙇‍♀️💦💦🙇‍♀️💦💦🙇‍♀️💦💦🙇‍♀️💦💦🙇‍♀️💦💦すでに読んでくださった方々。

ごめんしてください。

下記に書いておりますさつまいもの黒い汚れは、蜜と思っておりましたが、ヤラピンというもので、甘味とは関係ないそうです🙇‍♀️💦💦

最近お日様のご機嫌よろしく、干し芋が三日で仕上がります。

この柔らかでお日様を閉じ込めたような照りをご覧ください。

私の推薦は、さつまいもの中でも、干し芋のために生まれてきたようなねっとり系の紅はるかです。

うちの畑では猪🐗被害のため、収穫を諦めておりましたので、お店で黒い蜜が皮にこびりついておるものを、選びに選んでレジに走ります。

洗った紅はるかを皮付きのまま、蒸し器で２０分から３０分蒸し、串が通ったら火を止め、火傷しない程度に冷まして、皮が熱いうちにむいちゃいます。

剥いたら常温に冷めるまで置いておきます。

包丁は必ず縦方向にいれることが、柔らかくてもきれいにカットできるコツらしいです(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ。

三段網を活用して、あとはお日様にお任せすると、甘くて柔らかい極上の干し芋が出来上がります。

春に向かって体重を気にする独活も、この黄金の誘惑には勝てそうにありません。

ホットミルクで頂きまぁす🤤🤤🤤🤤🤤✨

WBC をテレビで観戦中。

夢のようなチームの善戦に感激です。

あっというまに食べちゃいました。

クリスマスローズがやっと咲きました🤗

クリスマスごろに咲くという噂のヘレボルス·ニゲル。

うちでは三月が決算大売り出しです😏

年末からの大雪が根雪となり、半日日陰の庭に、五年前からお迎えしていた、うちのクリスマスローズ。

あの頃は葉が三枚しかない可愛い子ちゃんでしたぁ。

花を諦めた頃、三年目にｸﾞﾝｸﾞﾝ成長して、花芽を見つけた時には飛び上がって喜びました。

年末からの雪の重みに耐えていたにも関わらず、五年目のクリスマスローズは、今年も相も変わらず美しいです😁🤭🤗✨✨

先日のセツブンソウでもお伝えしましたように、キンポウゲ科の特長らしく、花は退化して、花に見えるのはやはりガクだそうです。

雄しべがたくさん見えてます。

雌しべは、も少ししたら、真ん中あたりから顔をのぞかせるみたい。

今じっと見たらでてますわ。

糸のような雌しべ。

ドヒャア

これからも観察が楽しみです。

クリスマスローズは、株分けか？もしくは種からふやせるとかきいてます。

ですので、今年は種取りに挑戦してみたいと、お茶パック用意しています。

四年目の赤いのも咲きそうです。

これがまた、楽しみです(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

梅は五分咲きからの～思い付いたこと(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

おはようございます🌞

こちらは全国的に少し寒いので、小梅は五分咲きです。

空に空にと枝を伸ばしてます。

小梅の実は醤油漬けにして、カリカリ梅にします。

花が咲いてる時から楽しみで🤤✨

秋の昼御飯はこれだけで、白米何杯でも行けます。

ところが最近ふくよかになりすぎて、YouTubeの広告をスキップするのも大義になって、ついつい見いってしまい、購入意欲マシマシに。

己が怖い((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

だもんで…。

昨夜から三日坊主になっても、晩酌のビールをドクダミ茶にしてみようと、挑戦状を己に叩き付けた次第である。

もちろんドクダミも自分で干したもの。

昨日思い付いて、テーパックにつめたら、30 袋も出来ました。

一ヶ月でふっくらさんを卒業希望。

(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

セツブンソウ今年は省エネみたいです😊

(セツブンソウについて、Wikipediaで調べてわかったことを訂正しました。

黄色は蕊ではなく、花弁から二股にわかれた密腺だとのこと。花弁に見えるのはガクで、花開くとさらに美しく儚げです。）

うちにお嫁入りしてから三年目の春✨🌸✨

今年もようやく御目見えのセツブンソウ。

薄紫と蕊のお色と、花弁の先に二股にわかれた密せんの黄色が美しくて、見惚れてしまいます。

それにつけても儚げで、春の訪れをそっと知らせてくれてます。

今年も会えて良かった🎵

ひな祭りが終わった日に雛飾りを出すという荒業

ひな祭りの日に電話があって、明日　娘家族が、一年ぶりに訪れることになった。

コロナ禍で、ここ三年ほど、お雛様は箱のなかで静かにおやすみされて、三年寝太郎の名を勝手に襲名しておった。

私はすっかり飾ることを怠り、台座の組み方を失念してしまい、組み立てるだけで、一時間以上の貴重な時間を費やしてしまった。

ついでに男主と、組み立て方法に対して『ああだこうだ』と軽いバトルもあり、二人して老いを悔やむ。

ペケ❎の形の筋交いを前段に短いもの、後ろ段に長いものをセットして、安定させるのを忘れていた。

ｿｳｿｳ＼(^^)／ｿｳｿｳ＼(^^)／ｿｳｿｳ

ﾔｯﾀｰ(*^o^)／＼(^-^*)ﾔｯﾀｰ

台板を内裏段に三枚、他は一枚づつ、突起にあわせて差し込み、〆に一番前に棒をセットしてついに完成したのであった。

投稿しとけば忘れないよね。

こうして御雛様を、一応飾るのに半日かけてしまい、もはや力尽き、それぞれの持つ扇子や柄杓やお帽子他すべて省略するという暴挙も、由としたのであった。

全てこれ老いのなせる技。

いいわけもせず、写真を撮って娘にLINEをするも、まったく気がつかない娘で良かったｳｯｼｯｼ。

御雛様は早めに出して仕舞うのが善きことなりときく……。

明日はご馳走してやろう。