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Cocoro

~ある日の足どり~

ホイップ

2011-07-08 12:34:33 | 手作り
先月お菓子か何かを作りたくなって、生クリームを買った。
でも体調崩しちゃって作れず…。(・_・;)
そのままヤル気なくして作らず…。(-_-;)

期限が差し迫ってきたのと、SANチャン母子が来ていたので、重い腰を持ち上げ作りました♪

初のロールケーキ(>▽<*)

ロールケーキを作ってみたくて、それ用の天板を買って
おきながら、なかなか作らなかった。
初登場の天板くん☆

怠け者のkoroでゴメンよ...。(;- -)人

イイ感じにふくれあがってきたな~★と思っているのも束の間!!
ちょいと焼き過ぎになっちゃってました。(泣)

焼き上がって冷ましてから巻いたんだけど、割れちゃったりして(/_<)
あまりに不格好だったので写真を撮る気にもなれず…。

5等分にしたロールケーキをお皿に盛り、生クリームをのせて焼き過ぎモードは隠しました。
…が写真がないのでイメージわかないよね~;;;すみません。

次は成功させて!!(ぃゃ…失敗しても。)写真載せるようにしますね。

味的には多分、悪くなかったと思います。
ジュニアくんも食べてくれたので o(σ○σ。)
生クリームに助けられていたようにも思うけど…。(笑)
その生クリームもホイップが足りなかったような…。

どうも苦手です。
力が足りない?
空気が足りない?
脂肪分が足りない?
メレンゲにしても、生クリームにしても、いつも5~6分立てくらいにしかできません。(泣)

だれか助けて~~~(>_<。) 願


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