今晩のパエリア

昨晩は、野球部母と、ママ友と、パエリア料理を習いに行きました！

情熱と…つくり方を忘れないうちに　実践です

イタリア料理って、魚介類がおいしく食べられるからスキです。

最近スーパーで、炊飯器で炊けるパエリアが売られていますけど、どんな　おいしいのかな？　（興味津々…）

さて、作り方は、簡単！

オリーブオイルを入れ、みじん切にんにくを炒める（きのこ類パプリカ類も味付けし炒めておく）
あさり・えび・ホタテ・イカを入れ、鍋に蓋をする
あさりの殻があいたら、しめじやパプリカ類を入れ、1分ほど蒸す！
調味料コーナーに売ってる、サフランを買い、サフランを水大さじ２で浸しておく
（子供味にいいのは、カレー粉）

お米とサフラン色の水を入れ、炊きます

サフランライスが炊き上がったら、魚介類と合体し　できあがり～

簡単ぴょンでしょ



ほうれん草が、最近ずっと高いですよね…。
でも今日、サンエーメインプレイス野菜コーナーで、
生で食べれる　サラダほうれん草　なんと【120円】で売られてました

（いつもは　少量で売られていますが、これは増量サイズ）
宮古島産おいしかったです！

ほうれん草は元気の源大変お薦めです　

子供達もパクパク食べてた…