今週の発酵ランチ食べてきました～～Cafe Shion＠高松

 

昨日は散歩の帰りにひとりランチ。前から気になっていたカフェシオン。兵庫町商店街を西へ出て南へすぐ。

 

発酵イコール、ヘルシー！

 

１２時前だったのですいてましたが３つのテーブルは予約席でした。１２時になったとたんいっぱいに。ほぼ若い女性客。

ヘルシーでおしゃれなお店ときたら若い女性客が来ますね～～

 

使われてる発酵食品は塩麹、酢、醤油麹、ザワークラウト、味噌だそうです。インスタから。

お味噌汁がおいしかったわ～～～。

 

 

庭で見つけたオンブバッタ。親子じゃなくてカップルだとわかります・・・・こういう状態の見たの初めて。