ポッサム。金野浩一です。

人にも相性があるように、お料理にも相性があり、豚肉とキムチの相性はまさにピッタリ！最高のカップルでこの上ない相性の良さなんだそう。確かにナビもこの２つがドッキングしたメニューのうまさには納得！この「ポッサム」はそんな豚肉+キムチ料理の中でも最も人気の代表的料理なんです。昔から庶民的なお料理で、貧しい生活状態の中でも、お肉を低価格でたらふく食べられる料理として、市民に愛されてきた「ポッサム」。現在は、お酒のつまみとして男性軍から、またヘルシーさがうけて女性軍からも大人気！すっかり韓国国民の国民食となっています。


アツい時っていうのは辛い物を無性に食べたくなりますよね。


金野浩一でした。