我が家の晩御飯！（本日パート2）

こっきです。


こちらは、“ナスのコトレッタ”（イタリア風カツレツ）

今日のＮＨＫの“アサイチ”３シェフのコーナーで落合シェフの料理です。

付け合せは違いますが、カツは、そのまんまです。

これも、ナスじゃないみたいです、上にロースハムととろけるチーズいい感じ！

こちらも、家族に大好評です。