福島の歴史居酒屋【江戸屋敷 恋する出目金】板前日記

福島駅東口すぐそばの歴史居酒屋【江戸屋敷 恋する出目金】公式ブログ 修業中の板前職人が包丁とインターネットの二刀流に挑戦

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意外な盛り付け!? 出目金のもろきゅう!

2013-08-20 16:43:31 | ブログ
歴史居酒屋がコンセプト
 
和風に演出された料理とお部屋に、心が和み、話が弾む

 




みなさんどうも!
恋する出目金伊藤です。

最近、出目金FBページの
「いいね!」もようやく増えてきまして
クーポンを発行できるようになるまで
あと50いいねを切りましたっ!
この調子でより多くの「いいね!」を
獲得し、
皆様との繋がりを大事にしていきたいですね。

さて、
恋する出目金で特にお客様から
ビックリされる盛り付けのメニューが
実は、もろきゅうなんです。

定番といってもいい、このもろきゅう。
恋する出目金では
盛り付けに工夫を凝らし、
とてもインパクトあるものになっています。



インパクトありますよねw
私伊藤も、結構気に入っている盛り付けです。

美味しい料理に
工夫ある盛り付けで
これからも恋する出目金、
お客様の酒宴を盛り上げます!



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ザ・出目金の甘味!

2013-08-05 00:17:44 | ブログ
歴史居酒屋がコンセプト
 
和風に演出された料理とお部屋に、心が和み、話が弾む

 




どもども、こんにちはー!
恋する出目金の伊藤です。

今日、久々に暑いですよね!
スイーツ系男子である私は特に、
こんな日には冷たいデザートを
口にしたくなります。

さてそこで今日は
デザートを紹介しちゃいますw



上図につきまして
左上、
わらび餅とバニラ
二つの甘さが美味しい
きな粉バニラアイス!

下の二つが恋する出目金自慢の
出目金あんみつ!
白玉団子とバニラ、
餡蜜の織り成す絶妙なテイストです。




そして、右上。
もはや名物!
作り手によって髪型や表情が変わる
ザビエルワッフルです。

今作は当店のボス製
表情のテーマはセンター。




いやーデザートって
本当にイイモンですねーっ。




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