カレー鍋、食べました

　　ホントに久々のブログで・・・失礼しました当たり前の毎日ですが、元気に過ごしていましたよ
急に寒くなり、鍋の日がグッと増えました
ここの所、カレー鍋って流行ってません？
私の愛読書の”サンキュ”に載っていたのですが、簡単で、しかも美味しそうに見えたので、作ってみました。
鍋に6カップの水（私はコレに鰹節でダシをとってみました）に、醤油大3・酒大2・みりん大1をいれて、沸いたらカレーのルーを4つ。これで準備
あとは、豚バラ・豆腐・ねぎ・えのきなど（私は、鶏団子・白菜も入れました）
火が通った所に、水菜で、豚バラに水菜を巻いて食べる
おいし～い子供達も、野菜を食べる・食べる
〆はもちろん、とろけるチーズを入れて、リゾット文句なしでした
　　　　　子供服ｊａｙ’ｓ