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極寒の一日でしたね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~2869.gif)
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いつものように
ウォーキングに出掛けましたが
お腹が冷えて
痛くなり
すぐに戻ってきてしまいました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~1303.gif)
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今日は鶏ムネ肉で唐揚げ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~3452.gif)
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一般的に
唐揚げは
鳥モモ肉で作るものだと思いますが
我が家では
ジューシーな唐揚げより
あっさりした
(ちょっとパサつくくらい)の唐揚げが
旦那や長男の間で人気なんです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~934.gif)
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昨日買ったコレ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~3040.gif)
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使ってみましょう
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冷蔵庫から
材料を出していて
ハタと気付きました。
…もしかしたら
鶏ムネ肉が足りないかも![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~1303.gif)
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じゃあ
これまた昨日の買い物で
お買い得だった玉ねぎ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~3617.gif)
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オニオンリングにしよう![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~3232.gif)
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ざっくざく切って〜
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衣は
水
マヨネーズ
薄力粉
片栗粉
コンソメ
衣をつけたら
カラッと揚げましょう![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~3247.gif)
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ところどころ
衣が剥がれてるのは
目をつぶり![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~934.gif)
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長男、長女が
寄ってきて
つまみ食いをしていきます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~3236.gif)
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そして
メインの唐揚げ〜
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じゅーじゅー
いい音
いい匂い![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~3506.gif)
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さすが
からあげグランプリ
最高金賞店監修![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~3558.gif)
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/4f/282e3082c969f8450ff1fe9e640e8258.jpg?1611057753)
完璧な唐揚げだ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~3232.gif)
ムネ肉と思えないくらいの
ジューシーさ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~3452.gif)
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がんもどきと小松菜も
あっさりと煮浸しに
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お味噌汁は大根とネギ
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今夜も
美味しい夕食でした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~3452.gif)
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