こでまり家の食卓

長男14歳、長女11歳、次男7歳と主人の5人家族。日々の食卓の記録と、子育てや仕事のことなどを気ままに綴ってます。

春爛漫〜ポカポカ陽気の中で仕事中にお花見できる贅沢!

2021-03-24 22:10:00 | 日記
良いお天気でした



午前中は風もほとんど無く
本当に春本番の暖かさ



そんな中
仕事中にお花見







青空とのコラボが
素敵過ぎます〜



嬉しいのは
これでも尚
桜は満開ではないということ。


2日後くらいに
これより美しい姿を
見せてくれるんですね



楽しみです



夜のウォーキングでは
夜桜が見事




いやいや
贅沢な気分です




今日は
鶏モモ肉をパリッと焼いて

サイゼリヤの
『若鶏のディアボラ風』風


モモ肉に
塩胡椒で下味して
皮がパリッとなるよう焼いて
お皿に移す



玉ねぎのみじん切りと
ニンニクチューブを炒めて
砂糖
でマリネにする



タレは
コンソメスープの素
醤油
砂糖
バター
をフライパンで作りました



うん
サイゼリヤっぽい


子ども達よ
マリネを避けて食べるな〜



それから
挽肉と野菜の中華春雨



スープは
小松菜とキノコと厚揚げの
和風スープ

ツナサラダも
作りました




今日も
お腹いっぱい



よく眠れそうだ










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