みのりみのる

連休にムスメが帰ってきていました。

仕事が忙しく、土曜日に休日出勤しその後の帰宅

あっという間に帰る時間

コロナの感染者数も増えてきて

帰るのもどうしようかと考えていたのですが

お墓参りぐらいで

その後夕飯の買い物にパークへ出かけたぐらい

帰りのバスに乗る前に遅めのお昼ご飯

私はブリかつと季節の野菜

セットのデザート

メロンと桃のタルトは追加料金を払って

コーヒーを注文していなかったんだけど甘すぎて

慌てて注文

ただいま、大分駅ポケモンで彩られています。

ムスメの乗ったバスを見送って

笹水無月

7月いっぱい販売中のはずです。

冷凍で販売しているので

多めに購入して冷凍庫で保存

涼しげなお菓子で夏の間は販売して欲しいけど

水無月ですからね？

臼杵焼きと金継ぎと・・・

2017年に購入した臼杵焼きの器

usukiyaki　 ☆

臼杵焼 - こぶたのグ～たん

インスタでフォローしている臼杵焼さん蔵出し市の情報が出ていたので出かけてきました。以前、主人の実家の帰りに出かけたことがあったのですが見つけ...

臼杵焼 - こぶたのグ～たん

ムスメには金継ぎまで手を出すの？って呆れられ

それでも500円で購入した

青い高台の器

欠けが少しある程度

との粉をうるしで練ってするほどの

欠けではないかなぁ～って思いながら

漆だけでできるんじゃない？て

ふちの部分だけなので勝手に判断

臼杵焼き

ショップリストに書かれているお店か

直営のオンラインショップ購入

またはふるさと納税の返礼品として

頂くことをおススメします。

ワタシ、これで失敗しました。

某焼き物オンラインサイトで購入したのですが

Ｂ級品？Ｂ級以前の問題じゃあ？

っていうような商品を

自分でＢ級とわかって購入するのとでは

全然違う

届いたときはショックすぎて・・・・・

いくら注意書きとして

１つ１つ、手作りのためとか

書かれていてもこの黒い皿に

それはないだろう😭

ホントに泣きたくなってくる

白はちゃんとしたところで購入したもの

臼杵焼き

先日、朝イチに登場予定でしたが

地震の発生で

放送日が変更になりました。

2つ並べてみても

この黒いのはショックだわ～😭

包丁

料理上手な人は包丁そんなに持たない？

でも、料理人は沢山、用途別に持ってるけど

 

包丁って💦上を見ればキリないし

メインはグローバルの三徳とペティナイフ

 

その他はビタクラフトと木屋、貝印

 

種類は牛刀、三徳、菜切り、ペティナイフ

まぁブレットナイフとかは省いてそれぐらい

 

そうなって来ると研ぐのも

自分でも研ぎますが、素人だと研いだ時は良いんだけど

すぐ切れなくなるような

 

いや、毎日、研ぐのが正解？

 

そんなわけで

包丁を研ぎに出しました。

 

家の近くで研いでくれるところないかな？と

 

検索すると500円の文字

 

 

1本2000円って書いてるお店もあった気がします。

 

多分、それが適正価格なのかも知れませんね

 

でもね本数4本も出すとね💦金額が

 

 

500円の方に連絡してみる。

 

何度かやり取りをして、包丁持って出掛けてきました。

 

こちらの方、貸出用の包丁もありますよ！って

なんて親切なんだ

 

 

我が家、その昔グローバルの包丁を研ぎに出すために

予備の包丁買ったクチです。😅

 

なのでその包丁も研ぎに

 

キレイに研がれた包丁

 

欠けがあったものもあったけど

 

キレイになってありがたい

 

良く切れる様に研いでくれたらしいので

使うのも楽しくなってくる。

 

 

次回はムスメの家の包丁を出したいわ！

 

自宅の包丁を代わりに持たせて…

 

 

そうそう、ここに写っている包丁とは別に

出刃包丁もあるんだけど、それは以前研ぎに出してから

使って居ないので出さないまま

 

私は雑な性格なのでお手入れが簡単な包丁でいいかな？

 

サビの出やすいモノはちょっと

昔は京都の有次さんで名入りの包丁って思った事も

あったけど

 

 

グローバルさん名入れできる様です。

☆

 

 

実はもう一つ包丁が

雑誌やTVで紹介されていて地元のデパートにも

出張販売、研ぎに来てくださる。

グレステンの包丁持ってます。

 

グレステン　　☆

 

こちらも良く切れてと評判のものです

ペティナイフが有名？だったので

そっちを買うはずがなぜか？

三徳包丁

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私はグリップ部分が苦手？

変に持つ時に力が入ると言いましょうか？

肩が凝る感じです

 

なので箱入りムスメ？💦

 

 

 

そんなこんなで、包丁を購入するときは研ぎに出せる

アフターのある会社のもの

 

又は出張してくれる会社のモノを購入しようと決めました。

 

某デパートで購入した木屋の包丁

 

出かけた時に包丁研ぎやってて、しまった😱って

思う事もしばしばで、同じ市内に

破格のお値段で包丁を研いでくれる方が居て助かりました。

 

 

 

 

 

包丁が切れるようになって

野菜を切るのが楽しくて、ついつい切り過ぎた😅

 餃子

 

 

この日の具材は、豚挽き肉、鶏挽き肉、豆腐、

白菜、ニラ、春雨、半端に余ったたまねぎ

 

ビビゴ？もどき？

次回は春雨じゃなく、キクラゲ入れて作ろうかな？

 

 

餃子の時は、我が家、ご飯要らないので楽

 

ペットシーツ

わが家ペットは飼って居ませんが

ペットシーツは購入しています。

ペットに使用する以外にも使う用途はあって

主にキッチンで使ったりしてます。

冷蔵庫の野菜室に敷いたり

ゴミ箱にセットしたゴミ袋の底に敷いたり

この日は鯵を購入したので

帰ってすぐ処理

ペットシーツを敷いて、鱗取り

大きめのシートなので

汚れていない面で

エラや内臓を取り処理

シートは小さく丸めて

魚を保存容器に入れて

汚れたキッチンペーパーとシートは

魚パックが入っていた袋に空気を抜いて

これぐらいの魚だったらこの容器に入るので

この容器、パン粉付け用？

蓋付きの3個セットのモノ、油切り用の網が１つついていました。

便利ですよね？

処分

もう昨年の話ですが

購入したときは透明で蓋にパッキンも付いていて

漏れない感じが良かったんだけど

経年劣化って💦ところでしょうか？

蓋がダメになるよりも先に

容器の方が黄ばんで来て

処分しました。

プラスチック製の溝のない洗いやすい容器も使ってみたが

そして、元々使っていたものと似ていた

DAISOのガラスの保存容器を使ってもみました。

最初は良かったんだけど、フチが分厚くて

ガラスも厚いからか重たい

そこから、次はイオンのプライベートブランド

HOMEコーディの商品

こちらもやはりフチが少し厚くて

縁が欠けてきたり、裏側がこれは欠けて

結局、元々持っていた、

イワキガラスのパック&レンジのモノに

昔からある白い蓋のモノを使っていたんだけど

サイズによってか？

買った年代が違うのか？

わが家のモノ同じ白い蓋でも、白さが違う

そんなこんなで

今回は、ポリカーボネート製の蓋のタイプを

購入しました。

最初にわが家にないサイズを１つ購入してみました。

お得なセットを購入してみました。

何個か多分使わないかもしれないので何個かはまだ保管して置こうかと

使わなかったら、ムスメにもあげても良いし

やっぱり、もとのものに戻って来たというお話でした😂

しかし昔のモノとはサイズが違っていたりして

今のものは重ねて置いてもずれないようにというか

重ねるを前提にサイズ違いで作っている

2022.09月現在

実は、グリーンがあまり好きじゃなく😓

新発売のクリアカラー購入し直しました

カインズ

もう、昨年の話なのですが

夏頃にまとめてお買い物したんです。

このコロナ禍

お隣の県にも行けない

IKEAやCostco、カインズ

欲しいものはあるんだけど

IKEA送料がネック、小物ならいいんだけど

欲しいものは少し大きなもの、家具ではないけど

それに比べるとカインズさんこのコロナ禍にうれしい送料

ハイ注文しました。

購入するものがまとまったんで注文

この箱の大きさで送料無料はありがたい

中身は

こんな感じ

まずは今まで使っていた洗面スペースのゴミ箱

少し大きいものしたかったのと

実物で良かったらもう１つ購入しようと考えているから

こんな感じが

こうなります。

ダイソーで購入しておいたキャスターを

ゴミ箱本体に取り付け

これで掃除の時もさっと動かせる

セリアにも同じような

キャスター売ってました！

玄関に置いてある収納箱にも付けようかと

住まいのメンテナンス

入居してから10年は過ぎ

ガタが来るお年頃？

洗面台の水栓からポタポタっと水が落ちるようになりました。

昔の水道の蛇口とかだとパッキンが・・・ってなるんでしょうが

どうなんだろう？この水栓

もう一つ気になることもあったので

ネットで検索、ほんと便利な世の中になりました。

検索したのはいいんですが、肝心の水栓」の品番がわからない

洗面台がパナソニック製でしたのでカスタマーセンターに

調べていただきました。

洗面台の品番や住まいの住所など

『　お調べして折り返し電話いたします　』と

1時間ほどでしょうか？結果を教えていただきました。

必要な部品は、クラブパナソニックやオンラインショップでは

注文することはできないと言われました。

工事業者さんに頼んでね！みたいな

楽天で注文できることはわかっていたので品番さえ分かればこっちのモノです。

もう一つ気になっていた部品も注文

注文して部品届きました。

これがパッキンのようなもの

これを交換すれば、ポタポタと水は落ちないはず

もう１つは

蛇口？

メッシュの部分劣化したのか

穴空いちゃいました😫

変なところに空気が入ったような突起が

当たらしあものにはそんなものナシ



自分で交換できそうなので交換します❗️

生鮮&業務スーパー

市内に何店舗かあるスーパー

我が家からそう遠くない場所にオープンしました。

といっても、いつも行くスーパーとかよりも遠いので頻繁には行かないけど

以前、1度オープンした業務スーパーは

生鮮品を置いていなくて1度撤退したのかも知れないけど

良く行く業務用スーパーのAプライスでも私は生鮮野菜を買うことの方が多いかも

今回オープンした生鮮&業務スーパーは挾間のお店の時には甘ニンジンを気に入って出かけたときにあれば

買ったりした。

その後、まだ近い所にオープン

そこは100均のダイソーも併設

生鮮野菜が少なかったように思いました。

そして、昨日オープンのお店

あ、もう一昨日になるのか

市内の今までのお店よりも場所柄集客力はありそうだから品揃えも豊富かも

私が購入するものはたぶん、

生鮮野菜、肉、魚、業務スーパーブランドの調味料？ぐらいかな

以前購入したものとは

同じものじゃないけど買って見ました。

手羽先、２０本入っていました。

たぶん、大きさは様々

２０本でg45円 税込528円

こういうスーパーで

税別の金額が大きく表示されて

税込の金額が小さく表示って

止めて欲しいわ

税込の金額大きくして欲しい

調味料類は

そこら辺のスーパーと同じモノも置いているけど安いと感じるものは少なく

だって税別表示が大きくて安く見せかけてる感

カードも使えない、ポイント付かないなど考えると

ココじゃなくてもっていう商品は

こちらの店舗じゃ買わないかも

別府店はカード使えた気がします。

ねぎや大葉のケース入りが安かったので

やはり購入したものは、魚、肉、生鮮野菜

熊本が誇る？

お弁当のヒライのお惣菜やお弁当も

ありました。

夜に出かけたので、割り引き販売されてました❗️

駐車場が広くなくて道路を挟んで砂利の臨時駐車場が

用意されています。

まだまだ暑い

暑さ、寒さも彼岸まで

いやいや、暑い、暑すぎです

出かけると冷たいモノが欲しくなります

久しぶりにウエストへ

期間限定の大海老天ざる

この日は夫も一緒

海鮮旨辛うどん

一口もらったんだけど

旨辛で、もう少し寒くなったら

絶対食べたい❗️

こちらの店員さん、仕事テキパキで

良い感じ

私はこちらの味の方が好き

残念なお知らせが

ウエストカード終了のお知らせが‼️

私のカードは来年の５月迄😓

サービス券、いつもカードだけで

持って行くの忘れてて💦

まだ前回の分もあって

財布の中に入れておかないと😅

くぼて漬けと

 

我が家のお米がなくなりそうで、実家へ取りに

 

お彼岸も近いのでお墓参りも

 

実家へ帰ったときはだいたい、竹やぶ寄って、Aコープ寄ってと…

今回も寄り道して、自宅まで帰ってきたのですが

 

 

稲刈りも終わっているところもあればコレからのところも

台風の影響で倒れている稲も

 

我が家は、まだ新米届いていませんが

 

 

昨年、終売した吉四六漬け

 

昨年、終売を知った姉から頼まれ、工場へ買いに出かけました。

 

 

帰りに寄ったAコープ

あの吉四六漬けの大本と言うらしい



くぼて漬け

 

味はどうなんだろうと

みじん切りのモノを購入しました。

 

冷凍してあった、炊きたてご飯に混ぜて

 

 

ミニおにぎりにしてみました。

食べてみると、なんか？酸味が気になる

 

吉四六漬けよりも色々入ってました。

 

 

 

もうこうなったらと

取って置きのホンモノ出してきた

賞味期限は切れていますが、色も変わってなくて

またまた、ミニおにぎりに

やっぱりこっちだな❗️

しかし、吉四六漬けももうないんだけど～

大事に食べます。

 

 

今度出かけた時には漬け物にしてみよう