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すいません
ある晴れた日
先輩と同級生と三人でお昼を食べに行く事に
向かったのは先輩が気に入ってくれた
天気良いから良いドライブです
お店前の駐車場一杯だったから脇の駐車場からになります
タイミング良くお座敷が一ヶ所空いていたので着席
店内ジャズ流れています
ここだけ見ると夏と言っても通じそうですが外は寒い
最近ハマっているしょうがにしようかな~
でもふと気付いたのが
とろみ付けた事が無いや
今回はとろみありにしてみました
サービスの鶏ガラはバッチリ
三人分まとめて出てきます
しょうがチャーシューワンタン麺
チャーシューが食べる前から美味しいって言ってしまっています
とろみ具合を撮ろうと思ったんですが、片手作業では無理でした
とろみはどろどろって感じじゃなくて、さらっとしたとろみ加減でした
香り高いワンタン
皮自体を楽しむ為に余計な具材などはありません
皮の
食感
香り
味
がストレートに味わえます
チャーシューは種類によって食感が違うので一粒で二度美味しい感があります
とろみでコーティングされて輝いていますね
こんどうさんと言ったらこの麺
香り高くコシが強い
今回この麺にコーティングするかの如くガッツリ絡むろみ
スープの味がより麺に絡み最高でした
美味しい物を食べる時ってあっさりと終わってしまうもので、食べ終わりに靴を履こうと壁を見ると今年の日付のあばれるくんのサインが
入り口には沢山の待っている人が居たんですが、
名前書く台が譜面台だったって初めて気付きました
帰り道初めて行った同級生も気に入ってくれたみたいで
帰り道初めて行った同級生も気に入ってくれたみたいで
次はトマトラーメンが食べたいと言っていました
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