すやの栗きんとん 2014年01月29日 | 横浜事務所便り 一人親方労災 神奈川建設ユニオン こんにちは、横浜事務所の安田です。 おいしいものと旅が大好きです。 12月に岐阜の中津川に「栗きんとん」を食べに行ってきました。 素朴でいて上品な味がたまりません。 栗きんとんといっても、おせちにはいっている栗金団ではなく、和菓子のほうの栗きんとんです。 中津川の「すや」さんは、一説には栗きんとん発祥のお店です。※別説で緑屋老舗が発祥だとう . . . 本文を読む
