今日は友人に誘われて【笹団子づくり】をしてきました
その前にバラ達を載せちゃおう
パットオースチンは昨日も今日も美しい
ブライス・スピリット
暑くて花は一日しか持ちませんが
毎日新しい花が咲いて楽しんでいます
さて 笹団子づくりです
私は昔むかし・・・祖母の手伝いをしたかした気になっているか
でも自ら手伝った訳ではないので ほぼ初めてです
練っては休ませ 練っては休ませ しています
笹は冷凍してありタンサンで茹でます
今日は中のあんこ３０gで作ります
なかなか手さばきが難しいです
慣れる前に他の仕事を見つけて自分の分だけ笹を巻きました
ベテランの手の動きに見入ってしまいます
友人作 【笹団子】蒸かす前です
蒸かした後は食べるだけ～
貴重な体験でした
その前にバラ達を載せちゃおう
パットオースチンは昨日も今日も美しい
ブライス・スピリット
暑くて花は一日しか持ちませんが
毎日新しい花が咲いて楽しんでいます
さて 笹団子づくりです
私は昔むかし・・・祖母の手伝いをしたかした気になっているか
でも自ら手伝った訳ではないので ほぼ初めてです
練っては休ませ 練っては休ませ しています
笹は冷凍してありタンサンで茹でます
今日は中のあんこ３０gで作ります
なかなか手さばきが難しいです
慣れる前に他の仕事を見つけて自分の分だけ笹を巻きました
ベテランの手の動きに見入ってしまいます
友人作 【笹団子】蒸かす前です
蒸かした後は食べるだけ～
貴重な体験でした
おはようございます
笹団子をくるめるときが難しくて…
もちぐさがいっぱい入って
よくこねたから美味しかったんですよぉ
笹、ヨモギ、準備するものが多くて、昔の人は偉いよね
病気で体調崩してから作るのもやめたけど、震災の年、どうしても
必要で無理して作ってもらったのが最後でした。
売っているのも美味しいですが、それぞれの家の味があるのですね。
材料は揃う所にいるからいずれ作りたいと思ってます
笹団子はとっても美味しかったですよ
孫たちが「美味しい」と言ってパクパク食べていました
昨日朝から食欲もなくお熱のあった子が
夕方一口食べたら元気になってきて
おなかの熱もう〇ち君といっしょに出てくれたようで
あっという間に良くなりました
たくさん入っている餅草(ヨモギ)には身体の調子を良くしてくれる力があるのを実感！
保育園をお休み予定でしたが登園していきました
コメント投稿に失敗したみたい。
コメントがダブっていたらごめんなさいね！
笹団子、素晴らしい芸術作品ですね。
昔からの知恵、技術後世に残したいですね。
それにしてもお見事で食べるのが勿体無いわね。