勝の気まぐれブログ!

日々の出来事や、思いついた事を気まぐれに綴っていくブログです。

揚げ餅

2021年12月19日 20時20分20秒 | グルメ

今日も晴れたり曇ったりで、寒かったです

昨年末に、餅をつき余ったのを干していました

それを油で揚げて食べました

干していたら水分が無くなり、丸い餅が小さく割れていきます

 割れた餅を揚げると、こんなになります かるく塩をふります

  お菓子の、ぼんちとほぼ同じ味です ↑

 揚げる時に、油が跳ねる事が有るので注意します

    ひとりごと・・・食べだしたら、止まりません!


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