夏は爽やかに💛
今回 しっかりお伝えしたかった事💛
それは 胡麻豆腐の美味しい作り方。今回はよもぎ入り
もっちりと とろりと 美味しい手作り胡麻豆腐。
市販では絶対に味わえない美味しさです。
熱っした吸い地(すいじ)をはり
みょうがとすだち 点盛にして頂きます。
お出しは普通なら昆布出汁かかつを・・・・・・
今回は! 精進だし、いわゆるベジブロス。
野菜のみで作るお出し。
それには栄養がたっぷり。ビタミンやミネラル、
「ファイトケミカル」という栄養成分がたくさん含まれています。
そしてそして、何より
それはそれは コクのある美味しいさっぱりしたお出しができるのです。
その他
野菜の重ね蒸し煮 と
翌日でも☆*: .。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ウマウマのそうめんの海苔巻き💛
身体が喜ぶお料理をご一緒に作りましょう。
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kitchen kagen
キッチン佳玄
梅田、北摂にて自然食、健康的で美味しいお料理をお伝えしております。
女性、もしくは女性と同伴の男性。
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よろしくお願いいたします。