ハンバーグステーキ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

昨日は二十四節気の「清明（せいめい）」でした。

つぎは穀雨（こくう）で来月には立夏（りっか）がやってきます。

春真っ盛りですが夏はもうすぐです。

写真は「ハンバーグステーキ」です。

国産の合挽き肉で作る、手仕込み手捏ねの手作りハンバーグになります。

注文をいただいてから成形し焼いています。

ハンバーグステーキは770円です。

▲ハンバーグステーキ。
五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/