チーズハンバーグステーキ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

今日は一日曇り空、気温は下がりましたが蒸し暑い一日となりました。

明日は降る予報ですがどうなるでしょうか。

ザーッと降って少しは涼しくなるといいですね。

写真は「チーズハンバーグステーキ」です。

とろけるチーズをトッピングした手作りハンバーグになります。

チーズのコクと旨みはハンバーグにもデミグラスソースにもよくあいます。

チーズハンバーグステーキは935円です。

▲チーズハンバーグステーキ。
五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/

ハンバーグステーキ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

厨房はすでに真夏の暑さとなっています。

6月でこれですから8月は大変な事になりそうです。

色々と対策をしないとですね。

写真は「ハンバーグステーキ」です。

手仕込み、手捏ねの手作りハンバーグになります。

国産の合挽き肉に玉子、タマネギ、香辛料とパン粉で作っています。

ハンバーグステーキは880円です。

▲ハンバーグステーキ。
五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/

きのこソースハンバーグステーキ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

ドラマ『約束〜16年目の真実〜』いよいよ今夜が最終回になります。

すっかり毎週の楽しみになっていましたので終わるのが寂しいですね。

写真は「きのこソースハンバーグステーキ」です。

手作りハンバーグのきのこトッピングになります。

きのこはマッシュルームとしめじ、えのきが入っています。

きのこソースハンバーグステーキは935円です。

▲きのこソースハンバーグステーキ。
五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/

チーズハンバーグステーキ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

昨日の天気から一転、いい天気になりました。

ただ暑いですね。

昨日は蒸し暑かったですが今日はただただ暑いです。

写真は「チーズハンバーグステーキ」です。

手仕込み、手捏ねの手作りハンバーグにチーズをトッピングしたメニューになります。

チーズのコクと風味がハンバーグにもデミグラスソースにもよく合います。

チーズハンバーグステーキは935円です。

▲チーズハンバーグステーキ。
五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/

チーズハンバーグステーキ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

明日からゴールデンウィーク後半、4連休が始まります。

ずっと天気も良さそうですね。

五日市も賑やかになりそうです。

写真は「チーズハンバーグステーキ」です。

チーズをトッピングした手作りハンバーグになります。

熱々ハンバーグにチーズをのせてトロトロにしてからデミグラスソースを掛けています。

チーズハンバーグステーキは935円です。

▲チーズハンバーグステーキ。
五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/

ハンバーグステーキ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

例年より気温が高いとはいえ朝晩はやっぱり冷えますね。

厨房は底冷えしますのでつま先が冷たくて痛くなります。

冬は寒いですが夏はちゃんと暑くなるから厨房は不思議です。

写真は「ハンバーグステーキ」です。

国産の合挽き肉を使用した手仕込み、手捏ねの手作りハンバーグになります。

熱した鉄板でお出ししますので熱々が続きます。

ハンバーグステーキは880円です。

▲ハンバーグステーキ。
五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/

ハンバーグステーキ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

明日は冬至ですね。

今年はなり物が豊作の様で柚子を沢山いただきます。

このところ毎日寒いですし、明日は柚子湯で温まりたいです。

写真は「ハンバーグステーキ」です。

特製デミグラスソースを添えた手仕込み、手捏ねの手作りハンバーグになります。

肉は国産の合挽きを使用しています。

ハンバーグステーキは880円です。

▲ハンバーグステーキ。
五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/

ハンバーグステーキ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

11月になりました。

今年もあと二ヶ月、シオンでは恒例の大掃除が始まりました。

年末まで普段は掃除しない様なところを隅々まで綺麗にします。

写真は「ハンバーグステーキ」です。

合挽き肉を使用した手仕込み、手捏ねの手作りハンバーグになります。

目玉焼きににんじんのグラッセ、揚げたインゲンとポテトが添えてあります。

ハンバーグステーキは880円です。

▲ハンバーグステーキ。
五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/

チーズハンバーグステーキ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

土曜日、日曜日と過ごしやすい陽気でした。

観光や散策で五日市に遊びに来た方も多かったでしょうか。

次の土日もこんなだといいですね。

明日10月23日(月)は定休日になりますのでシオンはお休みいたします。

翌日の24日(火)は都合によりお昼のみの営業となります。

夜はお休みいたしますのでご了承くださいませ。

25日(水)から通常通り営業いたします。

写真は「チーズハンバーグステーキ」です。

手仕込み、手捏ねの手作りハンバーグにチーズをトッピングしたメニューになります。

チーズのコクと風味が美味しさをアップしてくれます。

チーズハンバーグステーキは935円です。

▲チーズハンバーグステーキ。
五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/

チーズハンバーグステーキ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

「ハセツネ」が開催中です。

五日市中学校をスタートして制限時間24時間、山の中を尾根伝いに71.5km走る過酷な競技になります。

トレイルランですね。

今年もたくさんのランナーが走っていきました。

明日は祝日になりますので営業し、10日の火曜日を振り替えでお休みいたします。

写真は「チーズハンバーグステーキ」です。

チーズをトッピングした手作りハンバーグになります。

デミグラスソースともよく合う人気メニューです。

チーズハンバーグステーキは935円です。

▲チーズハンバーグステーキ。
五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/

ハンバーグステーキ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

昨晩は18年ぶりのアレで関西は大盛り上がりだった様ですね。

五日市は今月末に4年ぶりのアレ、「阿伎留神社例大祭」が執り行われます。

向こうに負けないくらい盛り上がりそうです。

写真は「ハンバーグステーキ」です。

熱々の鉄板にのせた手作りハンバーグになります。

特製のデミグラスソースを添えています。

ハンバーグステーキは880円です。

▲ハンバーグステーキ。
五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/

ハンバーグステーキ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

8月ももう直ぐ終わりだというのに暑さがまた戻ってきましたね。

秋の陽気はいつやって来てくれるでしょうか。

夜になると虫の音が聴こえてくるので少しだけ秋を感じられます。

写真は「ハンバーグステーキ」です。

手仕込み、手捏ねの手作りハンバーグになります。

国産の合挽き肉を使用し、注文をいただいてから成形して焼いています。

ハンバーグステーキは880円です。

▲ハンバーグステーキ。
五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/

チーズハンバーグステーキ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

毎日暑いですが夜はいくらか涼しくなりますね。

昨年は熱帯夜でしたからそれに比べれば涼しいものです。

写真は「チーズハンバーグステーキ」です。

手仕込み、手捏ねの手作りハンバーグにチーズをトッピングしたメニューになります。

鉄板で温めて熱々です。

チーズハンバーグステーキは935円です。

▲チーズハンバーグステーキ。
五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/

ハンバーグステーキ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

急に降ってきましたね。

空は明るいのですぐに止むでしょうか。

今日は気温が高いのでこれでさらに蒸し暑くなりそうです。

写真は「ハンバーグステーキ」です。

人気の手作りハンバーグになります。

注文を頂いてから成形し焼いています。

ハンバーグステーキは770円です。

▲ハンバーグステーキ。
五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/

チーズハンバーグステーキ

あきる野市五日市のレストラン、洋食キッチンシオンの陽一です。

大雨ですが風がない分まだましでしょうか。

注意報や注意情報があきる野にも色々出てきました。

これから降り方はさらに激しくなる様ですから十分ご注意くださいませ。

写真は「チーズハンバーグステーキ」です。

チーズをトッピングした手作りハンバーグになります。

きのこをデミグラスソースに絡めた「きのこソースハンバーグステーキ」や、ナポリタンにハンバーグを添えた「ハンバーグスパゲティ」もございます。

チーズハンバーグステーキは825円です。

▲チーズハンバーグステーキ。
五日市のレストラン 洋食キッチン シオンhttp://www.kitchen-sion.com/