北のFLYMAN

札幌発
FLYFISHING&CAMP&日々のどうでもいい話。

2夜連続

2013-11-15 | 日々の出来事
        



         

         本日は家族のリクエストでスープカレーを作成しました。巷では圧力鍋でチキンを煮込む様ですが今回は鉄鍋で

         2時間ほど煮込みスープを取り、カレーパウダー、ガラムマサラ、他スパイスを投入、チキンレッグとろとろ

         ちょっと辛目、旨味のスパイシーな大人のスープカレーの完成です。

         

           昨日作成のルーカレーに札幌のソウルフード「みよしの」をトッピングやはり美味いのです。




         

           さすがに2日続けるとキッチンはスパイス、カレー臭で充満でした。