窯出しシュ－クリ－ム

　　　　　　奈良県生駒市にあるケ－キ屋さん「パティスリーアンバト－」の


　　　　　　シュークリ－ムを頂きました


　　　　　　注文をしてからカスタ－ドクリ－ムを皮の中に入れるそうです


　　　　　　食べると皮の中までカリカリ　サクサクで美味しいんですね




　　　　　　　


　　　　　　その上ア－モンドをたっぷりかけて焼き上げてあるので香ばしく


　　　　　　奈良から持ってきてくれたのですがまるで焼きたてのようです





　





　　



　　　　　　丁度　４～５日前に頂いた紅茶もあったので「おもたせ」で


　　　　　　お喋りしながらいっしょにアフタヌ－ンティーをしましたです






　　　　　　　




　　　　　　店の名前「アンバト－（Um　Bateau)」は


　　　　　　フランス語で「ひとつの小舟」と言う意味だそうで


　　　　　　「豪華客船ではなくて　小舟に夢と希望がつまっています


　　　　　　みなさんに幸せを届けるため


　　　　　　　　今日もこの小舟でケ－キ作りをしています」とメッセ－ジ




　　　　　　久しぶりに食べたこのシュ－クリ－ムの


　　　　　　シュ－のカリカリサクサク感はお世辞ぬきで美味しいのひと言です


　　　　　　もちろんカスタ－ドクリ－ムも程よい甘さで濃厚な味です


　　　　　　生駒市には皆が知っているブランドではないけれど


　　　　　　おしゃれなお店のケ－キ屋さんがたくさんあって羨ましいですね