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有機肥料 無農薬栽培で家庭菜園を楽しんでいる人が増えましたね
種蒔きから始まって肥料を施し 水やり 害虫駆除 草引きなど
手間をかけて育てて収穫する・・・その食材を食卓にのせる
一味ちがって美味しさも倍増することでしょう
それだけでなく自慢の野菜を友達や知人にお裾分けして
食べて貰うのも収穫の喜びのひとつだそうです
比較的作りやすいトマト 茄子 胡瓜 ピ-マンなどの夏野菜が多いですね
今日は大きなスイカも頂きました~
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じゃがいもも素人が作った物と思えないほど上出来ですね
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丸いままで皮ごと蒸かしたアツアツを
バタ-たっぷりのじゃがバタ-で食べたら美味しかったこと
枝豆は少し小ぶりだったけど甘くて濃い味のお豆さんでした~
畑にはスイカがまだ13個ぐらいあるので又届けるわ~と言ってました
大歓迎で~す その時を待ってま~す〔笑〕
そうそう 葱も二種類作ったそうです
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今年は節電でエコ野菜「ゴウヤ」を各家庭や職場で植えて
緑のカ-テンでエアコンによる消費電力を減らする工夫がされています
そのうち何処からか「ゴウヤ」も届くかも~ですね〔笑〕
後日談・「スイカどうでした~?」と電話がありました
「真っ赤でなくてピンク色やったよ 甘味もちょっと・・・」
お世辞も言えないし・・・つい本当のことを言ってしまった(^^ゞ
「悪いのに当たってしまってゴメンね」
「お店で買うてきても当たり外れがあるんやさかい気にしないで~」
「まだ仰山あるさかい今度は美味しいの持って行くからね その時は
黄色いマクワ瓜も熟れてると思うよってお楽しみに~」
ヤッタ- 昔ながらの黄色いマクワ瓜・・・こちらの方が楽しみ♪
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