今日は節分

　　　　主に西日本では節分に「鰯」を食べる風習があります


　　　　ご多分にもれず我が家でも毎年の風習です



　




　　　　食べた後は鰯の頭を柊（ひいらぎ）の小枝につけて


　　　　勝手口の近くにつけておきます




　　　　焼くと出るはげしい煙と臭いで鬼（災い）を寄せ付けず


　　　　柊の葉で鬼は近寄ることも出来ず近寄っても鬼の目を刺す


　　　　・・・と言い伝えられています



　　　　「鰯の頭も信心から」はどんなつまらないものでも


　　　　その人の信心の仕方で尊くも有難いものになると云う事


　　　　近世以降行われるこの魔除けの風習からの諺だそうですね





　　　　漢方や食養生では鰯に含まれるEAPやDHAは血の巡りを良くして


　　　　コレステロ－ルや中性脂肪を低下させる働きがあるそうです


　　　　DHAは脳細胞も活性化して動脈硬化も予防してくれるそうで


　　　　寒い今の時期には理にかなった食べ物です　



　　　　



　　　　豆まきに使う「大豆」これも昔の人の知恵　蛋白質摂取です


　　　　豆まき用に買ってきました・・・孫達に鬼のお面も貰いました


　　　　昔からある「一升枡」を出して神棚にお供えします



　





　　　　「福を巻き込む」と云われている巻き寿司も・・・風潮にのって〔笑〕


　






　　　　　昔からある節分の行事　家族みんなで楽しめば良いのですよね


　　　　　恵方を向いて巻き寿司の丸かじり・・・


　　　　　　　　　　暖かい家庭の団欒　絆を深める良き機会ですね




　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　色紙も「福笑い」に替えました～