ロールキャベツ

今日の晩御飯は久しぶりロールキャベツを作りました。シンプルにというかこれでしかつくれませんが・・・
材料：豚肉ミンチ、玉ねぎ、卵、キャベツです。
玉ねぎをみじん切りにして必要ないと思いますが炒めてます。キャベツの葉っぱを茹でて芯をそり落とし、ミンチと玉ねぎと卵を塩コショウして混ぜキャベツに巻き鍋に並べ水とコンソメをいれ煮込んで出来上がり。

　　　

　　　

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