今日もきっとしあわせひとつ♪

結婚10年目。流産・子宮外(異常)妊娠・化学流産を乗り越え、ICSIにて6度目の移植で妊娠・出産しました☆

お料理教室♪(+通院日)

2009-02-27 | 日記
周期10日目  体温 体温計行方不明  体重 ±0


今日は雨の中お料理教室へ行ってきました

仕事だと憂鬱なのに、楽しいお料理教室だと雨でも心弾みます

今日はいつもの先生の予約が取れなかったので違う先生。。

この先生の授業も通い始めた頃に2度受けたことがあってけっこう好きなんです

今日のお料理はコチラ


(約850kcal)

揚げだし豆腐(豆腐・ししとう・椎茸)

鰯のつみれ汁(鰯つみれ・ごぼう・人参・大根)

白和え(豆腐・人参・糸こんにゃく・干し椎茸・ほうれん草)

ご飯


今日の授業のメインは 鰯の手開き

初めてなので少々手こずったりもしたけど、

直に自分の手で鰯が開かれていく喜びを感じられて快感でした

鰯を手開きした後は中骨を取って、皮から身を外し、包丁でよくたたいて、

調味料と一緒に混ぜ合わせてつみれの完成

一番だしにたっぷりの具材を入れてお味噌汁仕立てのつみれ汁を作りました

今回はつみれ汁にしましたが、鰯バーグにするのもおいしそう

白和えは干し椎茸の戻し汁に調味料を加えて具材を煮てるので一味違います

揚げだし豆腐は自己流で作った時とはなんか違うような・・・

今度お家で作った時はこの味を出せるといいなっ
体に良さそうなおいしい和食を学べて、今日もやっぱり楽しい授業でした


午後からは周期10日目の卵胞チェックのためクリニックへ

まだまだ右に10.1mmの小さなタマゴがあるだけだったので、

フォリスチム75単位を注射してきました

院長先生に旦那サマの仕事の都合を伝え、精子の凍結保存のことを聞くと

「凍結する前に100匹いたとして融解した時に100匹いるとは限りませんが、

凍結精子で妊娠される方もいるので大丈夫ですよ」とのこと。。

次回月曜日に予定が決まるので、凍結するならそれからでも間に合うそうです


今夜は旦那サマとの久し振り!?の再会

明日も出勤のようですが、今はとにかく早く会いたいです

とびっきりの笑顔で迎えてあげないとですねっ


ではでは、みなさんも素敵な週末をお過ごし下さい


  本日のお会計

 保険内/1,510円 ・ 保険外/1,995円

 合 計     3,505円 




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5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
鰯のつみれ汁 (ふらわー)
2009-02-27 20:08:17
こんばんは。
いつもお料理教室、おいしそう

鰯のつみれ汁とかって作ってみたいけど...
チャレンジするのは難しいそうだから
教えてもらえるといいね

凍結保存。先生の説明からすると
結構いい感じなのかな

おいしいものたくさん食べて、次のAIHに向けて頑張ってね

返信する
Unknown (まきぷう☆)
2009-02-27 20:37:04
こんばんは~!!
お料理教室と通院お疲れ様でした~
純和風でおいしそう~
鯵をさばいたんだね~!!
こないだ三枚おろししてたし、魚料理の幅がかなり
ひろがってるねっ
つみれを鯵一枚からさばいて叩いて、てがこんでる~!!

病院、疑問だったことが解決したみたいでよかったね!
難しい選択だけどくいの残らないようにしっかり話し合って、きんぶたさんの卵ちゃんとも相談して
うまくいくといいね!

昨日の記事だけど、ワンコちゃんの覗き魔事件!
うちの実家のワンコも覗き魔するよ~!!
うちはご飯を食べるときはワンコが媚びにくるのが
わかってるから、別の部屋に連れて行くんだけど
隙間を狙って、鼻で扉を開けて入ってきたり
隙間から覗いてること、よくあったな~
みんなおんなじなんだね!
一人がいやみたいです・・・。
返信する
こんばんは☆ (カジ)
2009-02-27 20:52:31
通院お疲れさまでした!月曜日に予定が決まるんだね☆
いつも次の予定をきちんと立てて、目標に向かっていってるきんぶたちゃん☆
AIHうまくいくことをお祈りしてますー・・・☆
そして、お料理教室も相変わらず楽しそうだねー♪
揚げだし豆腐は外で食べるもの(笑)!作ったことないわーー!!
というか、揚げ物ってめったにしないのよ(汗)。
とても美味しそうな和食にお腹がすいてきましたー!
とりあえず、クマドレーヌでお腹を満たします(笑)!!

昨日の2号ちゃんの覗いてる姿も可愛いねーー!!
ワンコってほんとたまにビックリするくらい、ジーって見てくるときあるよねーー!!
今日はダンナ様と久々に会えるのかな☆嬉しいね♪
返信する
もう会えたかな~♪ (風花)
2009-02-27 21:16:58
ご主人と今夜再会なんですね
きんぶたさんのかわいさが伝わってきますもう帰宅されましたか??

お料理美味しそう
この揚げ出し豆腐のタレはあんですか?
いつもウチは普通のサラっとしただしで食べるんだけど、具まで盛りだくさんでいいですね~

卵ちゃん、これからきっとどんどん大きくなってくれますよ
無事AIHできますように 
返信する
Unknown (きんぶた)
2009-02-27 21:41:52
>ふらわーさん

こんばんは☆
今日のお料理もとっても楽しくて、おいしかったよ~
鰯のつみれ、私も今まで自分で作ろうともしなかったけど、これからはチャレンジしてみるねっ
レシピ本で読むだけじゃ分からないことも、実際に習うとよく分かるよ

凍結の話。やっぱり新鮮なのが一番みたいだけど、凍結精子でも妊娠してる人がいるって聞いて安心した
おいしいものモリモリ食べて、今度で最後になる気持ちでAIH頑張るねっ



>まきぷう☆さん

こんばんは~☆
今日は純和風料理を習ってきたよ
鯵の三枚おろしも面白かったけど、鰯の手開きも初めての感触で楽しかったよ~
魚のつみれを一から作るなんて今まで考えもしなかったもんね

凍結保存のことも先生に聞けてスッキリしたよ!!
旦那サマが帰ってきたらまた相談して、どうするか決めるね

まきぷう☆さんの実家のワンちゃんもやっぱり覗き魔なんだね
そういやワンコ1号がいた時は、ワンコ1号が鼻でドアを開けた隙に、2号はチョコチョコっとどさくさにまぎれて入ってきてた
ワンコもみんなと一緒がいいんだよねっ



>カジさん

月曜日にはだいたいの予定が決まりそうです
旦那サマの出張と重ならないでAIH出来るといいんのにな~。。。
いつも応援ありがとうございます
次が最後になることを祈って臨みますねっ

カジさんは揚げ物あんまりされないんですね~
私は揚げ物大好きだから唐揚げはしょっちゅうします
揚げだし豆腐は一度しかしたことないですが、今度また挑戦しますねっ
クマドレーヌ、私も食べたいよ~

ワンコ2号のかわいい覗き姿につられて、ついつい中に入れてしまっちゃって
入ってきたらめっちゃ強気なんですよ~~~
いっつも母の膝にいてるくせに、キッチンで父に抱かれると、なぜか母に吠えまくるんです
旦那サマの帰りは日付が変わる頃になりそうだけど、楽しみに待ってます



>風花さん

旦那サマとはまだ会えてないの~
今頃新幹線の中かな
到着は午前様になりそ~~~
早く会いたいなっ

揚げ出し豆腐のタレはあんだよー
一番だし・みりん・酒・薄口しょうゆ・片栗粉で作ったあん
優しい味でとってもおいしかったよ~

タマゴちゃん月曜日には大きくなってくれるといいなっ
応援ありがとうねっ


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